今天的品嘗者/奶茶
二月份安排了西班牙南部安達盧西亞(Andalucia)腳踏車自助旅行,早聽過有條由舊鐵路改造而成,全長130公里的自行車道,可以由哈恩(Jaen)一路騎到哥多華(Cordoba),我們當然不放過這個機會也去朝聖一下。
蘇埃羅斯(Zuheros)這個人口不到1000人的城鎮,是自行車路線上一個受歡迎的休息站。這裡是知名避暑勝地,我們特地挑選遊客最少的冬天來此享受輕鬆優閒時光。這個小鎮有規劃完善的健行步道,1瓶紅酒加上新鮮麵包及香腸,就是我們的標準裝備。在開滿蘋果花、櫻桃花的溪谷裡野餐,看著當地人及牧羊犬如何趕羊群回家;在城堡遺跡旁的小酒吧點杯雪莉酒Fino,看著山腳下的橄欖園美景,這個小鎮真的是太可愛了!
由於冬天無遊客,當地餐廳都不營業,一到晚餐時間我們就往小酒吧跑,感受酒吧老闆熱情的招待,2個晚上都由他決定晚餐吃什麼,學到如何料理當地盛產羊奶起士的食譜,以及伊比利亞火腿(Iberico)初體驗,火腿的橡果香氣、迷人口感,真的不是西班牙火腿(Jamon)比得上的,如果有機會去西班牙,絕對不要錯過喔!