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進入【家庭親子】〈徵文大拼盤〉 對抗「漲」潮 出高招
圖／張奕瑩
什麼都漲，就是薪水沒漲，市井小民的我們到底該如何面對這一波波的漲潮呢……
圖／張奕瑩
〈感恩惜福〉 別家多出來 我家來消化
圖／張奕瑩
文／琥珀（彰化縣）
圖／張奕瑩
現代人生得少，唯獨我們家稍有不同，是個兩大四小的六口之家。因此常收到親朋好友各種「多出來」的東西。
圖／張奕瑩
回南部探望公公，家裡拜拜的三牲、四果、當天賣剩的水果、孫子們愛吃的巧克力蛋糕、餅乾，總是大包小包的成了我們回家的伴手禮。晚輩拿來孝敬娘家寡母的特級水果，也總是輾轉進了我們這一大家子的五臟廟。
同學家孩子長高後，穿不下的衣服、鞋子，都還新得很，質感又好，問我介不介意二手衣，怎麼可能呢？當然「收」。朋友家裡只有一個寶貝兒子，糖果、餅乾太多吃不完，玩具太多嫌佔空間，怎麼辦？就是塞到我們家，我也很阿莎力，一句話，照「收」不誤。
這一些親朋好友「多出來」的東西，著實為我們家節省了不少開銷。我常覺得從親朋好友手中接受的不僅僅是滿滿的物資，其中還滿溢著大家無盡的關懷與照顧。
我因此教導孩子們學習惜福、惜物和感恩，在接受的同時，也能將心比心，好施予。
〈省很大〉搬回公婆家 好處多多
文／小娘子（桃園縣）
為了抗漲，我們開始緊縮日常支出，把家中原本租用的寬頻網路退掉，改為撥接；把大樓地下室租的機車車位退掉，改放巷口。這般地東省西省，已漸漸影響日常生活的運作，卻杯水車薪地起不了大作用。
最後，外子和我商量後，希望改變一家的生活型態，在徵求公婆的同意後，搬回桃園公婆兩人所居住的透天厝，身邊的親朋好友都勸我們要三思。
兩年過去了，我們很慶幸當初做了這個決定，現在外子和我不必再趕著下班接小孩，放學後，孩子有家裡的爺爺奶奶照顧，光是兩個孩子的安親班費用就可以省下一大筆錢。
更棒的是，家庭支出中最不可能省的「食」，居然也具規模經濟，6個人一起吃飯比4個人一起吃飯要划算多了，而且菜色更多變化。
把原本拿來繳房貸的支出拿來孝敬公婆，讓在外辛苦所賺的錢全用在家人身上。我們家這因應抗漲所做的生活型態改變，即便全世界物價漲不停，全家仍得以安居樂業，長養子孫。
〈聰明廚娘〉善用巧思菜錢不超支
文／香香（台中市）
物價節節漲，對我這身為兩個青春期兒女的單親媽媽更是一大考驗。
我大約一星期帶500元到傳統市場買菜一次，大雞腿兩支、梅花肉10薄片、50元魚勿仔魚，剩下的錢就買一些便宜的綠色青菜；兩星期到大賣場補充罐頭類及米油鹽大約一千元左右；不買泡麵，改以市場的麵條儲存；初一十五就買當季水果拜拜再補充維他命C，如此加加減減可以每月不超過5千塊，餘額較多就去吃到飽餐廳大快朵頤，偶爾獎賞孩子到速食店開心一下。
孩子放學回到家的晚餐，第一天飯煮多些（可省電），配一鍋瓜仔雞湯加青菜，第二天炒魚勿仔魚蒜頭飯，第三天利用食材煮鹹稀飯，有時煎個肉片配飯夾土司，諸如此類以此類推。
也許你會擔心營養不良，OK的啦，早餐，自製各種口味蛋餅或土司，果醬、荷包蛋、肉鬆、起司各種花樣變換，孩子不容易膩，再不，剩飯剩湯煮成鹹粥，營養又花費不多。
不要認為寒酸虧待孩子，反而孩子不會有太多無謂的欲望，養成較腳踏實地的隨性個性。
〈資源回收〉 面紙一魚五吃
文／@kira（嘉義市）
梳妝台上，3個併排的紙盒，裡面放著起縐的面紙，依序，原尺寸對折、四分之一對折、八分之一對折，這習慣全緣自從高中畢業後負笈北上念書開始養成。
那時半工半讀的我，為撙節開支，凡事都得錙銖必較的結果，讓我過了許久「省長」的生活。
雖然經濟拮据，對於美容保養還是輕忽不得。某日，好友對我說，洗臉後用毛巾來回擦拭反而傷及皮膚，建議我以面紙取代。我雖覺得有理，但本性節儉怎堪如此浪費，讓面紙用一次即丟？再三計算，遂發明「面紙一魚五吃」。
首次使用，將面紙整張覆蓋臉上，按壓吸收水分，用完後攤平吊掛晾乾；第二回，拿來擦嘴、擦手或拭汗，使用後對摺放入第一個紙盒中保存；第三回，可擦拭筷子上的油污，再對摺放入編號二的紙盒；第四回，取代抹布擦拭桌子上的油漬，再對摺置入三號紙盒；最終回，擦地板前先行用面紙吸取地上的灰塵或毛髮，如此「受盡風霜」的面紙，才能投入垃圾桶的懷抱。這般的資源回收，不僅一物多用，還可節省水費的支出，一舉多得。
〈放到過期〉 與其搶特價不如先清冰箱
文／球球（台北市）
農曆年前，泡麵漲價的消息一出，我想到《1英磅過1天：一個意外的人生》作者挑戰節約生活所做的第一件事：清點家中的食物。於是，我也來看看家中儲物櫃中還有多少過往的戰利品。
三包未拆封的三合一麥片、一箱大燕麥片、三包不同口味的泡麵、各類飲品，再加上即食湯包，哪一項不是看著DM覺得划算而下手的？
打開冰箱，家庭包的起司片、火腿片，為了變化口味而購買的果醬、巧克力醬、大蒜醬，各自佔著冰箱的一角，都是在大賣場帶回家的，印象中卻鮮少全部吃進肚中，總是不小心就過期或壞了。
所以，我決定不進賣場囤積更多東西，先把家中的食物吃完：三合一麥片加幾匙大燕麥片，就是一碗份量適中的早餐；再不，土司塗上各種果醬或夾片起司、火腿，不論當做正餐或輕食都很適合，依心情配上一杯熱茶、熱咖啡、熱湯或奶茶，一個禮拜種類還不會重覆。
與其一窩蜂去搶特價品，不如先把家中物品整理一番，不然放到過期或壞掉，不是更可惜嗎？
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