【家庭親子】〈看門道評味道〉想喝牛奶何必養牛

買機器自己做的成本，不如買現成的還實惠些。（圖片提供／新自然主義）

文／梁瓊白

假日在菜場看到一堆人圍著一個賣豆漿機的攤子看操作示範，這在傳統市場很常見，只要坊間有哪種新產品賣得好，仿冒品馬上就出現，功能是否一樣不得而知，但是價格絕對比正牌便宜，最能滿足貪小便宜的人心。

這些攤子的銷售員都是口才一流，不管是男的還是女的，個個舌燦蓮花、唱作俱佳，難怪只要有攤位就有群眾，我對這種攤子的信心不大，但有時也會買，不過絕不再買需要用電源去轉動馬達的產品，因為上當幾次之後，發現還真是便宜沒好貨。買過的果汁機、榨汁機、攪拌機、剪毛機、手握式裁縫機，都是用不久就壞了，按址要求修復不是找不到人，就是沒下文，看著那些不能用又占地方的雜貨，真是花錢又嘔氣，老是支持這些仿冒品，其實也不太公義，而且弔詭的是，有時候買回去的產品根本沒有現場示範的好用。

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最近有家品牌的豆漿機這兩年賣得非常熱門，號稱只要把黃豆放入，就可以從研磨到豆漿一次完成，中途完全不需動手就有最新鮮又熱騰騰的豆漿喝，聽起來好像挺不錯，可是仔細想想，誰家天天早上喝豆漿？而且還是需要有飽足感的麵包麵餅，也省不了多少事，我敢說買這種機器的人，頂多玩上一個月就束之高閣了。

還有麵包機，買機器的錢夠買土司吃到膩，可是只要對機器的新鮮感消失後，很快就成了堆積物品，還不如想吃就去麵包店挑人家做得漂漂亮亮的，想喝就去買現成的，每個菜場的豆腐攤都有一包包未調味的原漿出售，一大包才20元，如果對這種攤子的豆漿不放心，一些有品牌的罐裝豆漿有的是，還有日商經營的豆腐專賣店，豆漿做得濃醇香，換算買機器自己做的成本，買現成的還實惠些，下次再看見這種促銷，試吃試喝就好，買？冷靜點吧。

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