圖/陳逸珊
人數:4人
菜色說明:
爸爸從網路上學了很多料理,廚藝比媽媽厲害,我最愛的是從烤箱端出來的脆皮烤豬。經過醃漬到燒烤,做法繁複。最令人吮指的是超酥脆的皮,非常美味,爽口不膩,讓人齒頰留香,端上桌一下子就盤底朝天,讓爸爸沾沾自喜。(文、圖/陳逸珊)
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