圖／鐘雅莉
人數：兩人
菜色說明：我與外子都吃得簡單、養生，寒冷的冬天煮上一鍋加了紅棗、枸杞的麻油香菇雞湯，喝著熱熱的湯，整個身體暖呼呼，吃著五榖飯有著紫米香味，搭配麻油煎蛋、蒜炒大陸妹，營養不失分；再嘗上用破布子、鳳梨醬清蒸的虱目魚頭，真是口齒留香，這鹹甜的滋味，可是南部人美食之一。（文、圖／鐘雅莉）
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