圖／陳懷
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菜色說明：這是非常難得的一餐，有點感動。生日當天，平常不捨得吃的，都一一出現在餐桌上。鮮蝦、烤鴨、豬腳、炒三鮮、生魚片……太豐盛了。
晨起，到菜市場採購新鮮食材，回家後，仰賴精美食譜，加上祖傳醬汁，以及過往的廚藝經驗等，便將原本生鮮食材變成一道道美食。想吃怎樣，就變個樣，搭配自製的飲料，吃來安心又快樂。
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當中我最喜歡那道蝦了，幫家人剝蝦殼，雖然麻煩，但能讓家人盡情享受吃蝦的幸福，就是最棒的禮物。（文、圖／陳懷）
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