撰文˙攝影/陳旺旺
生活在四周皆海洋的台灣,從沒人想過會沒魚可吃。對我們來說,問題不是吃不到,而是吃不好、吃不巧,因此這些年來,愈來愈多的觀光主題圍繞在「黑鮪魚季」、「丁香魚季」、「烏魚子季」,一項一項,都在鼓勵台灣人用嘴吃巧,把海鮮文化當成觀光政策。
今年初夏,我前往台東花蓮旅行,沿途聽到漁民不斷抱怨抓不到飛魚;而飛魚的減少,連帶也讓漁民捕不到愛吃飛魚的鬼頭刀、捕不到愛吃鬼頭刀的黑鮪魚,甚至連賞鯨的發現率也降到5成以下。許多定置漁網的漁獲量,也從過往的每天收獲兩次,減少到現今4、5天才能少少收獲一次,台灣海洋資源正在快速匱乏。
隨著這些日子油價飆漲,漁民更開始抱怨出海捕魚的漁獲量根本追不上油價,於是乾脆休航,不求賺錢、只求不賠錢。
台灣積極推動觀光以來,多年下來的「觀光魚祭」,魚卵、吻仔魚與鯊魚魚翅,從食物鍊的最底層到最上層都不放過,加上氣候變遷、油價與農作物價格飆漲,台灣正在面臨海洋生態失衡、魚價即將飆漲的窘境。
現今已沒有任何陸地上的野生動物會受到這樣的口慾追殺,更何況成為觀光政策。海洋中的動物,或許只因為牠們被釣起時不會流淚,所以大家關心牠們的新鮮、更甚於關心牠們的物種存亡。
旅行看動物,應該會比旅行吃動物好一些吧!