今天的品嘗者／蔣宜汝
2008年南半球的冬天，我從南澳阿得雷德搭乘貫穿澳洲中部的火車「The Ghan」，窗外景色從青蔥蓊鬱樹林，展開成一片蒼涼無際的荒漠，歷經24小時，天黑了又亮，亮了又黑，我抵達澳洲中心的沙漠小鎮愛麗斯泉。
報名由當地背包客棧籌辦的「Rock Tour」，隔天凌晨4點，星光點點為我們照亮了出發的路，頂著牛仔帽的帥氣女導遊，和來自世界各地的將近20位背包客，有德國、義大利、英國、挪威、美國、加拿大、日本、韓國及台灣，彷彿小小聯合國，乘著4輪驅動車展開3天2夜的內陸探險。
彷彿一場朝聖之旅，沿著奇特岩石地層攀爬健行數十公里，只為深入這些雄偉壯闊的地理景觀，見證大自然震撼人心的傑作。令人屏息的「國王峽谷」座落在瓦達爾卡國家公園內，是澳洲最深、最陡峭的峽谷；隨著日出日落的光影產生不同顏色變化的紅褐色巨岩「Uluru」，又名「艾爾斯岩」，是澳洲原住民心目中不容侵犯的聖石，幾年前又因日本電影《在世界中心呼喊愛》在此取景而更「紅」了。
穿越宮崎駿動畫的靈感來源「風之谷」，風吹得身心都舒展開了，伸開雙臂，彷彿自己真的能飛翔。逼近零度的夜晚降臨，大夥兒相偎圍著營火取暖，沒有帳棚，我們以天地為家，伴著南十字星空入眠。