記者凌美雪/台北報導
「關於東京生鮮魚市場的起源,根據歷史所載,約於德川家康創建幕府的慶長八年(西元1603年)……」時序跨入2010年,沈昭良寄來新書《築地魚市場》,開頭就來上這一段,創作如同治學一樣認真,在那些動人的魚市浮生相之外,這位攝影工作者,試圖分享更多他所知道的築地故事!
「下次大家約了,一起去築地吃生魚片如何?」沈昭良對朋友說,朋友回頭先問沈太太,「每次跟他去日本,都要一大早、天沒亮時就陪他去築地嗎?」太太回答,「他多數都自己去啦,偶爾天亮。魚市散了,他才打電話邀我,動之以生鮮美味。」
是啊,每天凌晨2、3時就到魚市場,誰受得了?但自1993年以來,沈昭良不知去過東京幾十次,只要在東京,幾乎每天一早都報到,這也成為沈昭良諸多創作議題中,最早也是截至目前為止歷時最久的攝影專題。約莫是從1993年末起至2009年為止,每年幾乎不分寒暑,一貫的殷實穩健作風,積累出一幅幅精緻動人圖像。
《築地魚市場》付梓,內容除藉由對於市場景況、漁貨產銷的脈絡式梳理,亦適時藉由客觀紀錄,鋪陳作者與相關人物、環境間的抒情書寫,實踐紀錄攝影在語法、表述、美學與視覺呈現上的諸多可能。