今天的品嘗者/南南
位於中東的約旦天氣乾燥而炎熱,首都安曼的國際機場雖然遠不及阿拉伯聯合大公國的杜拜機場大,但也是中東的一個重要航空交通樞紐,許多飛航於中東、近東、北非、歐洲各國與遠東之間的航班,都選擇這裡作為轉機的機場。
堅果類食物被醫學界列為健康食物之一,中東各國是各種堅果與果乾的產地,不論是核桃、腰果、開心果、花生或是葡萄乾,都是當地盛產物,同時也是當地人愛吃的零嘴。也因此,當我偶然在安曼國際機場裡,發現一間堅果專賣店時,倒也不覺得特別驚訝,讓我訝異的反倒是它的銷售方式。除了一盒盒包裝精美的堅果糖禮盒之外,這些零食居然還可以像在迪化街或是小販的攤子上一樣稱斤論兩地賣!這裡不是國際機場嗎?怎麼變成菜市場了?
無視於我這個大驚小怪的外國人,當地人倒是一派神清氣閒的詢問店員各種堅果的價格,然後告訴店員他們要的斤兩,讓店員秤好付錢後,再次一副老神在在的樣子,淡定的拿著一袋袋的堅果,一邊大快朵頤,一邊繼續逛機場裡的免稅店,徒留我一個人看得訝異不已。