◎謝孟哲
十二點了，老爸站在冰箱前，躊躇了一會兒。
老媽早上就出門了，所以中餐就交給老爸處理。老爸的廚藝還算不錯，煎魚炒菜都難不倒，他也頗以此自豪。正當我以為他要宣佈他的「無敵」菜色時，他突然轉頭對我說：「小子，冰箱裡沒菜，你能不能幫我煮一下水餃？我不會煮。」用的是一種近乎羞赧的語氣。
我嚇到了。年過半百的老爸不會煮水餃？
水煮開了。我在下水餃的同時，心裡頭有種小小的勝利感。十八歲這年，我終於發現了老爸的秘密──做為一個全能父親的弱點。從小到大，老爸總是誇口說家裡什麼事他都會做。確實，老爸的確很行，不管是煮飯或是修洗衣機都是。他常常一邊做事一邊對我說：「你要多我學學呀！」而我總是嘟起嘴，滿腹不甘心。
水餃上桌。
「有熟吧？」老爸問。
「當然！」我答。