今天的品嘗者／知更
西班牙南方的安達魯西亞區，隔著直布羅陀海峽與非洲相望，是個終年充滿陽光的區域。在這裡，人們就和頭頂的太陽一樣熱情爽朗，從我們初抵塞維亞，就深深感受到他們的親切和善。
塞維亞是卡門的故鄉，也是佛朗明哥與鬥牛的發源地。集合眾多西班牙耳熟能詳元素，遊客絡繹不絕。我們並非在最熱鬧的聖週前來，而是選擇相對寧靜的冬日，當我們在黃昏、沿著兩旁結實纍纍的橘子樹大道往西班牙廣場前進時，這個城市給我的印象就如黃金般耀眼。美麗的西班牙廣場原本是宮殿，現已成為市民運動公園，半圓形建築前的58張長椅，以磁磚精心描繪西班牙各地特色，值得細細品味。
太陽西下，塞維亞精彩的夜生活才正要開始。隨意找間餐館品嘗最道地的TAPAS，看不懂菜單也不要緊，服務生說什麼微笑點頭就是了，盲目點菜不也是種驚喜！看我們亂點，為我們點菜的人員也笑開懷，特別招待蛋糕甜點，搭上西班牙香甜的水果紅酒Sangria，塞維亞的夜晚適合微醺。
最後，別忘了穿越錯綜複雜的聖十字街小巷，近距離欣賞一場熱力四射的佛朗明哥表演，感受吉普賽人的驕傲與滄桑、美麗與哀愁。