〈EASY美人〉
文／方鴻明
膠原蛋白是人類結締組織的重要成分，皮膚是人體最大的結締組織。
膠原蛋白在增加組織彈性、細緻有重要功用，並可以鎖住水分、支撐組織，使肌膚柔軟、光滑、預防細紋。
研究發現，壓力除了會使皮膚黯沈，也會產生自由基，自由基一堆積會使膠原蛋白氧化，膠原蛋白開始被破壞的話，肌膚就會失去明亮、濕潤、平滑。
皮膚要有自然的光澤，需要完整良好的膠原蛋白做為鏡面反射出健康。
補充膠原蛋白要多攝取膠質類食品，如蹄筋、海參等，但要煮到好吸收，另外還可多補充維生素Ｃ、Ｂ等。
【家庭親子】預防細紋 補充膠原蛋白
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