〈環保小尖兵〉
文／達芙妮
廚房紙巾真是廚房裡的最大功臣，東擦西抹絕對少不了它，很多人常常洗完手後隨手抓一張，用完即丟。但我會將擦過的廚房紙巾一一回收，裝入大袋中備用，待有其他油漬出現時或遇有不小心噴灑出的汁液，回收的廚房紙巾便可派上用場，輕輕鬆鬆擦乾抹淨，好用得很。
影印紙我響應列印雙面政策，不然，只印一面而不用的紙張，我一定留著，用處可多的呢！舉凡鋪在餐桌上，一人一張，沒印字的一面墊在飯碗底下，油漬、骨頭、菜屑皆可收納其中，吃完包起丟入垃圾桶，桌面可保持整潔，最後整理桌子的人也不用太辛苦，何樂而不為呢？反面白紙可用來給小孩當畫紙、練字、學習書法、包東西……等，舉凡想得到的皆可利用，好處是不是很多呢？（本專欄長期徵稿）