藝文頻道粉絲團
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
離開
進入（影音）全國首場「慢讀好食刻」食農教育書展今天在竹縣起跑
全國首場「慢讀好食刻」食農教育書展今天在竹縣起跑。（記者黃美珠攝）
〔記者黃美珠／新竹報導〕食農教育法今年上路後，第1次由國立公共資訊圖書館結合農委會等單位所舉辦的「慢讀好食刻」、全國食農教育全國巡迴書展，今天早上由國資圖館長劉仲成、農委會主祕范美玲、新竹縣長楊文科等共同啟動，即日起到11月15日率先在新竹縣展開。活動整合國人的飲食素養和農業素養，帶領大家跟著節氣去認識食農教育，以培養國人擁有全新的「食農素養」。
這場活動就在縣府文化局圖書館1樓大廳舉行，現場規劃有：台灣節氣食堂、良食圖譜、以及150冊的食農教育書展3大主題區，並安排了桌遊教具體驗、繪本說故事等。週末（11/5、11/6）在館外還有好吃好玩的慢食農夫市集，提供優質農產品展售、闖關和DIY等。
在新竹縣政府文化局圖書館外的慢食農夫市集展售的優質農產，增加來客對食農教育的認識。（記者黃美珠攝）
11月份的上半個月在新竹縣舉辦後，11月16日起將由苗栗縣、台南市分別接棒展出到11月30日。12月1日起到12月15日則轉往台中市立圖書館和麥寮鄉立圖書館橋頭分館舉行。
劉仲成說，食農教育就是生活。他們攜手農委會、灃食公益飲食文化教育基金會、觀樹教育基金會以及相關的縣市政府，大家一起用資源整合、共享的方式適當分配國資圖的館藏圖書。
現場展覽的食農教育圖書雖是放眼全台特色而準備，但也不乏展出縣市的個別元素，是場自發、互動、又共好的巡迴書展，希望透過彼此的相互影響，大家一起來實踐健康飲食概念的生活。
用食物和書本結合的「慢讀好食刻」全國公共圖書館巡迴展，首站在新竹縣起跑，即日起到11月15日在縣府文化局圖書館1樓舉行。（記者黃美珠攝）
這場書展開展後，楊文科特別當起現場導覽解說員，透過「節氣食堂」向劉仲成、范美玲以及在場的六間國小師生暢談他所提倡「班班有石斑魚」的營養午餐用意，強調這是他致力讓新竹縣優質農產盡可能地產地銷，成為學生餐桌上的美食之外的另一項本著食農教育而來的創舉。
新竹縣長楊文科（右）替六家國小學導覽解說「台灣節氣食堂」，也說明他提倡「班班有石斑」的理由。（記者黃美珠攝）
網友回應