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尋有緣人!半世紀碾米設施無償捐出或待文創進駐維護

2023/06/02 14:38

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〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕嘉義縣新港鄉中正路百年米店「順興輾米工廠」,已停止輾米業務逾20年,老闆張資宜願意無償捐出這套以台灣鐵杉打造的木製碾米設施,如果沒有人願意接手,老闆娘陳美琴稱可以出租店面給文創團隊營運兼維護碾米設施,希望有緣人來洽談。

張資宜表示,碾米廠兼米店應有上百年歷史,他的父親接手之後,於1973年更新碾米設施,找當時知名師傅帶領團隊使用頂級台灣鐵杉當材料打造碾米設施,1974年運作時,造型功能都受到高度注目,但因碾米廠附近住家愈來愈多,已經成了新港次街區,因而約在20年前停止碾米業務,單純經營白米買賣,碾米設施也閒置至今。

「順興輾米工廠」有半個世紀歷史的木製輾米設施。(記者蔡宗勳攝)

張資宜表示,這套有半世紀歷史的碾米設施保存狀況良好,要整個拆掉作廢太可惜,情感上也很不捨,如果有人願意珍惜,異地重新組裝,可以無償捐出。

張資宜的鄰居、雲科大退休助理教授陳素雲一向關心地方文史,主動協助接洽多個可能接手這個碾米設施的單位,但因碾米設施高達4層樓,可以安置的空間非常有限,而且拆除和組裝都不見得找得到合適的師傅,更不用說拆遷組裝可能花費驚人,經洽詢後大家意願都不高。

「順興輾米工廠」一樓店面希望文創團隊進駐維護半個世紀歷史的木製輾米設施。(記者蔡宗勳攝)

陳美琴強調,把整個碾米設施拆掉,空間更好利用,可以高價租出,但畢竟和這套設施有著深厚感情,不捨得其成了廢料,由於閒置米店扣除碾米設施還有20坪的空間,如果有相關文創團隊願意承租進駐營運,繼續保存碾米設施,也可以進一步商談。

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