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進入【旅遊】吳哥之歌百轉千迴-----背包客眼中的吳哥窟
撰文˙攝影／王若默
「1塊錢！」這是暹粒機場柬埔寨海關人員給我的第一個「高棉的微笑」。
是什麼樣的背景，讓一個中年公務員，在國家大門，拋棄尊嚴，向遊客伸手要錢呢？是生性貪婪索賄，還是迫於生計的無奈？我不禁想起「無歌哭」這個與吳哥窟同音異字的名詞，柬埔寨人民曾經歷世人難以想像的恐怖血腥歷史，那是一段沒有歌，只有哭聲的悲慘世界。
國力強盛一時 15世紀走下坡
接近吳哥寺的柏油小路，沿護城河而行，一群活潑的小孩在水中嬉戲，小朋友看到遊客立刻衝上岸，好奇的圍著我笑鬧，我按下快門，他們都笑了，擁有澄澈的眼睛及彷若闍耶跋摩七世的耳垂，然後伸出滴著水的小手說：「One Dollar！」柬埔寨人教小孩說的第一句英文，大概就是「One Dollar！」吧！
9世紀柬埔寨出現吳哥（Angkor）王朝，國力鼎盛、文化燦爛，版圖包括今日柬埔寨全境及泰、寮、越3國部分地區。據估計，吳哥王朝鼎盛時期，吳哥城人口有100萬，當時的倫敦只不過5萬人的小鎮。從吳哥遺址的浮雕上大都是戰爭場面來看，吳哥跋摩王朝應是窮兵黷武且是中南半島最強盛的國家。
吳哥的跋摩王朝到15世紀後走下坡，1431年暹羅（今泰國）軍隊攻陷吳哥。暹羅人將吳哥皇城洗劫一空，吳哥遭到嚴重破壞，王朝被迫遷都金邊。過去吳哥的繁華化為灰燼，華麗王室與富裕商隊遠離，歌聲舞樂已歇，吳哥，早已無歌。
驚豔吳哥遺址 人民認真生活
風帶來種子，大雨落下，吳哥輝煌的建築被迅速蔓延的熱帶叢林吞噬。直到19世紀中，法國自然學家亨利．穆特，在叢林中找到殘破的吳哥遺址，吳哥風華才重見天日。
柬埔寨國勢衰頹，飽受鄰近國家侵略，1863年後淪為法國殖民地。二次大戰曾遭日軍佔領，戰後於1953年11月9日脫離法國獨立。1970年代以降，柬埔寨陷入一連串人禍戰亂，血腥統治把柬埔寨搞成人間煉獄，上百萬人遭屠殺，內戰期間各方人馬埋下密密麻麻的地雷，至今仍造成危害，蔣勳的《吳哥之美》寫到1996年他第1次造訪吳哥時，形容地雷受害者「像昆蟲一樣滿街匍伏乞討。」
在吳哥留下令世人讚嘆建築的歷代跋摩時，大概沒想到，他們的子子孫孫落入如今的景況，根據2005年資料，柬埔寨年平均國民所得是339美元，「One Dollar」對他們來說，是我們無法相像的巨大。
近年柬埔寨政治情勢相對穩定，滿街蠕動的軀體，在國際救援組織協助下已離開街頭，但仍在吳哥遺址現身，他們帶著各種樂器組成殘障樂隊，在每一個吳哥遺址入口獻藝換取捐款，演奏著有尊嚴、想要認真活下去的旋律，儘管一點都不悅耳，吳哥，總算再次響起樂聲。
背包客觀察 關於吳哥導覽書
吳哥文化悠遠深厚，多做點功課，才能分辨這堆石頭、或那尊雕像的來由。撰寫吳哥的著作很多，但多英、法文版，中文版最貼近吳哥跋摩王朝的著作，非元朝周達觀的《真臘風土記》莫屬，他可能是最早寫吳哥遊記的外國人吧。周達觀在柬埔寨住了一整年，詳實記錄吳哥王朝的一切，大至城廓建築、經濟特產，小至居民日常生活，也真實反應當時兩國的文化差異。現在市面上很難找到這本書，但在蔣勳的《吳哥之美》中，非常體貼地附上真臘風土記原文。這是蔣勳以書信方式，感嘆吳哥遺址壯闊建築文化的興衰，雖如情感濃烈情書，但圖文並茂，是國內少見的吳哥深度旅遊書籍。
有些旅行社也會編印簡略吳哥導覽，附地圖及實用資訊，買機票附贈一本。不過對自助旅人而言，Lonely Planet還是最實用的工具書，食衣住行資訊無所不包，更有精確地圖及幾乎所有遺址簡介。我從網路上訂了幾本有關吳哥的書，包括正打8折的Lonely Planet，從澳洲空運來台加上運費，一本要價800元，沒想到暹粒市區和吳哥大部分遺址，到處都有我好不容易才買到的書，連《吳哥之美》都有，還有很多銅版印刷攝影集，一本只要5塊錢美金。翻翻當地賣的Lonely Planet，竟然是更新的第7個版本，我手上的才第5個版本！
仔細看看，那些應該都是盜版書，印刷糊掉了，暹粒街頭推著活動書架賣書的小販，還在推車上放著告示牌，大意是買了書就是做善事云云，小販說，賣掉一本書大概可以賺1塊錢。在全球著作權高漲的年代，柬埔寨應該是被智慧財產權善意遺忘的角落吧！
背包客最愛 暹粒舊市集
暹粒舊市集周遭圍繞著做觀光客生意的餐廳、酒吧，和一街之隔、散發各種氣味的舊市集形成強烈對比，堪稱異國風情中的異國風情。暹粒傳統市場是當地居民生活的重心，生鮮食品零售市場、小吃攤、肉舖、蔬果等各種氣味混雜，光線昏暗，路邊的南北貨雜貨店掛滿香腸和造型特殊的魚乾，桌上擺著瓶瓶罐罐醃漬物，泡在可疑的灰綠色濃稠液體裡，還有堆成山狀的昆蟲遺體，經過醃漬的模樣，肢體仍保存完整。柬埔寨人早知道外國人在意識清醒狀態下，絕不敢把那些蟲子塞進嘴裡，也就懶得招呼了。
甘蔗是柬埔寨特產之一，市區有很多賣甘蔗汁的攤販，榨汁方式值得說明。材料是白甘蔗，削過皮的甘蔗送進滾輪式榨汁機，榨過一次後，老闆把「甘蔗渣」拿過來續榨一次、又一次、再一次之後，小心翼翼捧過早已面目全非的渣子，竟然又送進滾輪，最後端出一杯原汁原味、總共榨了5次的甘蔗汁！
隔著街，背包客出沒的地方風格迥異，複合餐廳的咖啡廳乾淨明亮，可以吃到沒有沙子的柬式傳統食物。由於法國曾殖民柬埔寨百年，當地也有不少法式風情的餐館，拐個彎，彷彿巴黎街頭的露天餐廳一字排開，背包客常留連的Le Tigre de Papier，老闆Steohane正是法國人，他開的既是餐廳也是酒吧，更是交換旅遊書籍的集散地，牆上書架滿滿的書籍，任客人自由交換取用，是旅人歇腳充電的好所在。
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