藝文頻道粉絲團
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
離開
進入【旅遊】名畫˙玫瑰˙巧克力------波士頓人文之旅
伊莎貝拉博物館內的中庭花園由數位園藝專家設計打點，隨著季節更換主題，冬季為聖誕紅。
撰文˙攝影／薰野
名畫家沙金（Sargent）替伊莎貝拉畫的肖像，據說伊莎貝拉對沙金畫她的臉部不太滿意，要求他改了9次。（圖片提供／伊莎貝拉博物館）
談起波士頓，遊人的第一印象往往是龍蝦、紅襪隊、哈佛大學或是麻省理工學院。波士頓人口約65萬左右，面積約125平方公里，相較於美國其他大城，波城小巧而精緻，擁有美國雅典（Athens of America）的美稱，是美國歷史文化的搖籃。西元1630年清教徒跨越大西洋抵達波士頓，到新世界尋求宗教自由。西元1636年哈佛大學（當時名為Harvard College）的辦校宗旨之一便是「培育青年學子成為牧師」。清教徒的行事風格拘謹、保守，西元1673年，一位名為崁柏的船長（Captain Kemble）於某週日在住處台階上公然地親吻了他的妻子，因此被判刑監禁2小時。為了躲避鎮上的閒言閒語，他3年以後才敢重回波士頓。
手工法國松露巧克力美味妙不可言，南瓜為美東冬令食材，蔬果的甘甜與巧克力搭配十分合適。
清教徒嚴謹的作風亦使社會穩定發展，特別是美國獨立戰爭過後，波士頓躍升為美國東部繁榮的商業中心，漁業、捕鯨業、與遠東進口香料、水果、絲綢的貿易都十分發達。而這些商業鋸子們除了「拼經濟」之外，亦留心耕耘波城的文化產業，回饋社會大眾，也正是因為他們撒下了藝術、文化的種子，波士頓至今仍為美國數一數二的藝文中心。來到這裡，絕不能錯過參觀伊莎貝拉博物館。
夏季是造訪凱勒玫瑰園的最佳時節，凱勒玫瑰園的玫瑰種類繁多，香氣沁人心脾。
獨領風騷社交名媛 伊莎貝拉
〈歐羅芭〉（圖中）是伊莎貝拉摯愛的名畫，與她心愛的華服裁下的布匹一起陳列於提香室。（圖片提供／伊莎貝拉博物館）
1840年4月14日，美國紡織貿易大戶大衛˙史都華的長女伊莎貝拉˙史都華（Isabella Stewart）於紐約市呱呱墜地，由於她的兄弟姊妹早逝，伊莎貝拉受到父母親加倍呵護與疼愛。她自小與父母親四處旅行，足跡遍及法國、義大利以及歐洲其他城市，從那個時候開始，她便對文藝復興時期的畫作特別感興趣。伊莎貝拉後來移居至波士頓，並且與兒時姊妹淘的哥哥傑克˙加德納訂婚，加德納家族亦為當地名門望族，擁有一批艦隊專事遠東貿易，後來則轉事鐵路、工廠以及煤礦投資。
杯子蛋糕是美國最受歡迎的甜點之一。
伊莎貝拉以其獨特品味及行事作風成為媒體寵兒，她有許多暱稱，諸如「貝拉」、「唐娜貝拉」、「波士頓的伊莎貝拉」，或是「傑克夫人」。曾有波士頓當地的記者寫道：「傑克夫人是波士頓7大奇景之一。她領導潮流，但沒有人能抵達她的境界。她從不摹仿任何人，她做的每一件事都新奇有趣，原創力十足。」
伊莎貝拉旅遊經驗豐富，不但去過歐洲各地，也去過遠東，諸如東京、大阪、京都等地。她很早就在心裡畫下伊莎貝拉博物館的藍圖，並聘請建築師維拉˙湯瑪仕˙希爾斯（Willard Thomas Sears）做她的「助理」，她在與維拉的通信當中聲明，她只需要維拉的專業技能幫助她把她的構想實現，但不需要任何設計方面的意見。伊莎貝拉鍾情於威尼斯的巴巴洛宮殿，將博物館的中庭規劃為花園，由透明的玻璃做屋頂，威尼斯風格的迴廊四面圍繞著花園，在那個時代，這樣的設計是空前絕後的。博物館的建材是由歐洲大戰炸毀古蹟的斷圮殘桓和波士頓當地的建材組合而成，伊莎貝拉雇用義大利的工匠，並在施工時期對外保密。好奇的記者們試圖訪問工匠，想知道傑克夫人到底是要蓋甚麼玩意兒？可惜
工匠不懂英文，訪問半天亦問不出端倪。西元1903年12月19日，伊莎貝拉博物館開張，那天晚上伊莎貝拉夫人請波士頓交響樂團到場演奏，演奏完畢後鑲著鏡子的門敞開了，門後是掛滿日式燈籠的中庭花園，花園四周的迴廊點滿蠟燭，所有的賓客都為此驚喜而秉住呼吸，而伊莎貝拉夫人又再次成功地製造新聞。
館藏豐富 藝術品陳列獨具特色
除了伊莎貝拉博物館獨特的建築以及優美的庭園之外，此博物館的館藏，特別是文藝復興時期的畫作更是傲視波士頓其他博物館。伊莎貝拉最鍾愛的畫作為提香（Titian）的作品〈歐羅芭〉（Europa），提香為義大利文藝復興後期威尼斯畫派的代表作家。伊莎貝拉取得這幅畫後非常開心，連續2個晚上獨飲著紅酒，仔細端詳著這幅畫。她將此幅畫置於提香室（The Titian Room），歐羅芭這幅畫的色彩溫潤，特別是畫中女主角歐羅芭白裡透紅的肌膚。伊莎貝拉有一件在法國巴黎手工定製的華服，布料的顏色與此畫十分搭配，她於是將禮服割下一大塊布，將其錶起來，置於歐羅芭下方，搭配威尼斯風格的古董桌和收藏品。
伊莎貝拉在蓋這棟博物館時便設定此館的風格為華麗的宮庭風，除了名畫之外，她亦精心擺設她遊歷世界各地所蒐集的名貴古董、古玩以及傢具。此博物館的獨特之處，便是博物館的建築本身，以及館藏藝術品的陳列方式都十分地「伊莎貝拉」。館內嚴禁攝影，本文所刊登的伊莎貝拉博物館館內的照片皆由博物館提供。
順遊行程 浪漫玫瑰園
於伊莎貝拉博物館出口處走出，過馬路便可看見綠油油的草地，往東北方步行10多分鐘，便抵達凱勒玫瑰園（The Kelleher Rose Garden）。
庭園設計師奧姆斯特德（Olmsted）最著名的作品為紐約中央公園，自從他成功地設計了紐約以及芝加哥的公共公園之後，於西元1878年來到波士頓，接下美化市區的重責大任。他自波士頓市中心的波士頓公園（Boston Common）向西南延伸，一直連接到波士頓南部的富蘭克林公園（Franklin Park），共1,300英畝的公共公園，由高空俯瞰有如綠色的項鍊，因此有翡翠項鏈（Emerald Necklace）的美稱。凱勒玫瑰園便隸屬於翡翠項鏈的一個環節，這裡的玫瑰種類繁多，香味沁人心脾，而且訪客不多，不像市中心的波士頓公園（Boston Common）或公眾花園（Public Garden）那樣喧擾，是欣賞完畫作之後沈澱身心的好去處。
冬季限定 巧克力吃到飽
朗廷酒店（Langham Hotel）位於波士頓市中心金融區，2樓的Café Fleuri每年秋天推出巧克力自助餐，其甜點的種類豐富，單去一次往往沒辦法試完所有的甜點。
其中比較特別的有在冰上現「炒」的冰淇淋，消費者可以自己選想要的佐料和冰淇淋口味，讓廚師在冰石頭上炒一炒，再臨上新鮮的覆盆莓汁。另外現做法式薄餅也很有意思，廚師會在起鍋前放上點蘭姆酒，整鍋薄餅便燃起火花，薄餅的水果也因此都帶點酒味，甜甜的很適合冬天。特別推薦手工現做法國松露巧克力，口味繁多，榛果口味又濃又香，桑葚口味酸酸甜甜不膩口，南瓜口味則帶有美東時令的味道。建議中午11點到，以「馬拉松策略」吃到下午3點，才不虛此行。
旅遊資訊
◆航班：可搭乘長榮至洛杉磯或紐華客，再轉機至波士頓。
◆簽證：須辦美簽證。
◆匯率：1美金約兌換新台幣30元。
◆時差：夏令時間慢台灣12小時；冬令時間慢13小時。
◆相關資訊洽詢：
1.伊莎貝拉博物館：http://www.gardnermuseum.org/。
2.凱勒玫瑰園：http://www.fenwayculture.org/。
3.朗廷酒店巧克力吃到飽：http://boston.langhamhotels.com/restaurants/chocolate_bar.htm。
網友回應