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【旅遊】青春微感傷─日本鎌倉

2012/05/21 06:00

位在北鎌倉站的壽司店,只賣豆皮壽司與小黃瓜捲壽司,據說是小津安二郎的愛店。

撰文˙攝影/王昱婷

鉢之木的精進料理樸實有味。

一定是因為湘南海岸折射而來的光線,才讓鎌倉的空氣變得那樣光亮卻迷離。也可能是川端康成和小津安二郎的靈魂還在此漫遊,鎌倉才會依然停留在昭和時光的氛圍裡。悠靜的小巷、穿出寺院牆門的花、懶懶的貓、開店前的咖啡店、圍牆邊的藍磁杯子、望向總是曝光過度的前方、江之電的噹噹聲、電車行經那屋子陽台上的白色襯衫、線路旁的一抹野草、電線桿上貼的電器行的廣告、七里之濱的夕陽、海濱嬉戲的戀人們、車廂裡的老人、月台上的高校女學生、揹著相機的旅人,鎌倉啊!青春微感傷。

八幡宮的大銀杏,可惜已經倒了。

◎鎌倉幕府榮光 今日幽靜古都

開店前的咖啡館另有一番味道。

鎌倉是日本有名的古都,1180年源賴朝在此建立東國武家政權,1192年,賴朝被封為征夷大將軍,開創鎌倉幕府,這代表華麗貴族文化的平安朝畫下句點,源賴朝所建立的日本第一個武家幕府掌握政治實權。

被選為武家之都的鎌倉,首先在地形上就具有三面環山、南邊面向相模灣的絕佳防衛地形,即使是在今天,鎌倉市中心仍大致維持著當年的防衛特色,八幡宮前的若宮大道可以直通湘南,城市的道路興建,基本上是以棋盤式為主,都市中心如今看來稍嫌狹窄的道路則多有直角,往往穿出路口,一不小心就會與敵人,啊不,是其他遊客相撞,所以,市公所特別提醒遊客,在鎌倉觀光旅遊,請優閒的漫步,不然很容易發生碰撞。

一年間有2千萬人次造訪鎌倉,雖然被稱為古都,但與處於盆地的內陸都市京都相比,或許是因為靠近海洋,光線的折射氛圍不太一樣,鎌倉的空氣總是散發著一股若即若離,與京都的沈穩大不相同。原本獨立發展的城市,在1889年橫須賀線通車之後,從東京到鎌倉只需要一小時,溫暖以及美麗的風景立刻吸引東京人移居來此或是度假,也因為與東京交通與聯絡方便,以川端康成為首的文人紛紛移居鎌倉,「鎌倉文士」也成為當時的專有名詞。小津安二郎的電影中可見的昭和風情,有不少是在鎌倉取景;往昔,川端康成總是在鎌倉街頭漫步。

很少有個古都像鎌倉一樣,保有歷史感,卻同時具有開放的特質。古老的寺院神社並非過度喧賓奪主,只是靜靜看著人群的流動。這城市對旅人唯一的要求,只有緩慢。

緩緩步上斜坡,悠靜的古老民房的木頭訴說著歷史重疊的種種過往。一旁小巧的咖啡館,總是有花綻放著,擺著歡迎坐下來喝杯咖啡的態度,或是,只是經過也可以。

遠去的昭和年代,卻彷彿在鎌倉凍結,遠去的總是珍貴,一如你我的青春。走在鎌倉街頭,那種不由得會讓人想起過往的微小心痛以及一點歡愉的光與風,是這城市最珍貴的風景。

信仰中心 鶴岡八幡宮

八幡宮是源氏的保護神社,如今八幡宮更可說是鎌倉的主要地標與信仰中心。八幡宮最有名的愛情故事是,八幡宮落成之時,源賴朝正在追捕同父異母弟義經,而義經與愛妾,有名的白拍子靜御前在奈良的吉野山走失,靜御前被送往鎌倉。源賴朝要求靜御前為八幡宮的落成祈福跳舞,靜御前卻在舞殿前迴廊(當時舞殿尚未完工)上,唱出對義經的思念。源賴朝的妻子北條政子相當感動,因此釋放靜御前。不過義經在賴朝的追捕下,最後選擇在今日岩手縣的平泉自殺,兩人自吉野山一別,終生未再碰面。

八幡宮本殿前階梯一旁,樹齡超過1,000年的大銀杏,在2010年三月因強風而倒折。這棵大銀杏與鎌倉幕府的興衰有極大的關係。源賴朝之子源賴家繼任為二代將軍,但因遠離母方北條家,而任由己方的外戚干政,引來北條家的不滿,進而被北條家暗殺。賴家之弟源實朝繼任為三代將軍,但賴家次子公曉為報父仇,在1219年的某個夜裡,就是躲在這棵大銀杏之後,狙殺了實朝,也結束了僅僅3代的源氏鎌倉時代,政權轉由北條氏掌握。歷經千年風雨的大銀杏在2010年倒下,更讓鎌倉大為震驚。不過倒下來的大銀杏被切為3段,目前也都各自發出新芽。

文學散步 名著景點

因為橫須賀線在明治22年開通,許多東京人移居到氣候溫暖適宜休養的鎌倉居住。時代進入昭和之後,川端康成、芥川龍之介、里見弴、夏目漱石、島崎藤村、大佛次郎、永井龍男等文人均移居至鎌倉,也對各自的寫作生涯帶來重要的影響。

京都哲學之道是紀念哲學家西田幾多郎常在此散步而得名,西田幾多郎晚年選擇長眠於鎌倉。小津安二郎的電影多取景於鎌倉,小津安二郎的墳墓位於鎌倉圓覺寺,墓碑上僅刻著「無」。

鎌倉的山與海觸動了許多文人的靈感。太宰治22歲時與銀座的侍女相偕自殺,侍女死了,太宰治卻獲救。太宰治將這段經驗寫進作品《道化之華》,故事地點的小動岬,即是位於七里之濱。住在鎌倉的川端康成則是以當時居住的長谷地區為主角,寫成了《山之音》。里見弴以七里之濱為舞台,寫了《安城家的兄弟》,夏目漱石則以圓覺院中的歸源院寫成了《門》。還有永井龍男以瑞源寺的庭園而發想,寫出了《秋》,住在鎌倉山一角的和歌詩人山崎方代,在此摘青紫蘇、挖山芋,吟唱出《青紫蘇之花》,鎌倉提供了創作者靈感與舞台,進而豐富了日本文學。

人氣電車 江之電車

江之島電鐵,一般簡稱為江之電,是行駛於鎌倉市到湘南海岸之間的單線地方電車。超過100年歷史的江之電,是日本唯一所有搭乘出入口全都在地面的電車。由於行經的路線經過不少鎌倉的風景名勝,所以不單是沿線住戶使用的通勤電車,為數可觀的觀光客也著迷於江之電本身的風情。光是日本國內電影、電視連續劇、漫畫、流行音樂、電動遊戲、小說,以江之電為舞台的作品不可計數,從這也可窺知江之電的迷人風情。

從鎌倉搭往終點藤澤站,一路經過和田塚、由比之濱、長谷、極樂寺、稻村之崎、七里之濱、鎌倉高校前、腰越、江之島、湘南海岸公園、鵠沼、柳小路、石上,單趟行車時間約34分,慢慢遊逛,旅人可以品嘗屬於自己的江之電物語。

精進料理 鉢之木

印度佛教經由中國傳到日本,原本的印度佛教並未強調絕對素食,到了中國,則因不殺生的慈悲心而開始素食,在日本,則是在藉由製作以及進食的過程也是一種修行的哲學觀,而產生了「精進料理」。

雖然日本一般的和尚不用吃素,但修行的僧眾仍藉由不只是吃素而已的精進料理,進行全面性的修行。精進料理除了佛教上的意義,也深入普及到日本飲食文化之中。

日本料理中的「建長汁」,是以蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、豆腐、蒟蒻等作成的湯品,相傳是鎌倉建長寺的和尚所做的精進料理之一。而從鎌倉建長寺旁發源的精進料理專門店鉢之木,位於北鎌倉的分店已連續2年被米其林美食指南介紹。

旅遊資訊

◆航班:可搭華航、長榮等前往東京,再從東京轉乘電車前往。

◆簽證:免簽證。

◆匯率:新台幣1元約兌換2.7日圓。

◆時差:比台灣快1小時。

◆相關資訊洽詢:

1.鎌倉市觀光協會http://www.kcn-net.org/kamakura/

2.鶴岡八幡宮:http://www.hachimangu.or.jp/

3.精進料理鉢之木:http://www.hachinoki.co.jp/

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