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【旅遊】Hello!Tokyo~─東京雙塔遊

2012/06/11 06:00

鋪滿飯上的串燒,醬香肉嫩,讓人忍不住一口接一口。

撰文╱雀兒喜 攝影╱彼得桑

東京半島酒店主廚現做日式早餐,是利用季節食材所做的美味料理。

每座城市聳立的高塔,除了是地標,往往承載了該城市居民的感情,因為生活在城市中,不管歡笑或哭泣,抬起頭看到的往往就是那座熟悉的高塔,從5月22日起,東京人非常幸運,因為他們除了擁有老朋友「東京鐵塔」,多了一個新朋友「東京晴空塔」,讓人們來到東京,自此仰望天空,絕不寂寞!

老朋友東京鐵塔扮演故鄉母親角色。

◎Hello新朋友 東京晴空塔

走在東京下町,不時抬頭便可望見晴空塔,十分奇妙。

每當一座新的城市有新地標誕生,往往都伴隨著居民的莫大期待,於今年5月22日正式開放的東京晴空塔更是如此,這座標高634公尺的全世界第一高塔,不但背負著東京人的驕傲,也滿載著日本人從去年311大地震奮起的力量。

看過電影《幸福三町目》的人都知道,二次世界大戰戰後的日本一片衰敗,但東京人看著東京鐵塔一步步的蓋起來,也一步步走向找到希望,走向戰後的新世界,如今事隔近50多年之後,東京晴空塔也扮演著同樣的使命,從去年311大地震後,東京人看著晴空塔慢慢地成形,也找到了重生的契機與希望。

將取代東京鐵塔放送電波任務的晴空塔,從2008年7月起興建,在2012年5月22日對外開放,它的外形和東京鐵塔仿巴黎艾菲爾鐵塔設計,充滿歐式風情不同,由知名築建師安藤忠雄和雕刻家澄川喜一共同計劃的東京晴空塔,強調的是和式風情,所以特別選用日本的傳統「藍白色」為原始色彩,再模仿藍染工匠的技法,在塔上加入藍色,讓晴空塔呈現一種陶瓷般又帶有青色的白,非常特別。

晴空塔除了是電波塔,其實也是大型的商場,內部總共有300多家店舖和餐廳,由於晴空塔位於東京較古老充滿江戶風情的淺草地區,漫步淺草古意盎然的下町街區,抬頭一望充滿現代感、才剛啟用不久全新的晴空塔,頗有時空錯亂的特殊趣味。

◎爬完東京晴空塔 順道遊淺草

東京最新的晴空塔,剛好就蓋在全東京最具舊時代氛圍之處,也就是淺草,因此當你用相機紀錄下東京最新的地標之後,也別忘了到附近的淺草一遊,感受一下最老的東京氣味。

最近幾年旅人到東京,除了逛最新潮的百貨公司,也興起了所謂的「下町」散步,「下町」就是「老街」的意思,淺草在江戶時代是庶民的住宅區,也是東京下町的代表,因此散步老街,逛逛老店,感受下町特有的人情味,就是來淺草一定要做的事。

淺草的地標在淺草寺入口的風雷神門,門上掛著大紅燈籠寫著「雷門」2個大字,如果沒有在雷門前拍下照片就等於沒來過淺草,從雷門走進去之後,緊接著就是約200多公尺長的「仲見世」商店街,除了有許多別具特色的老店外,也是採買紀念品和名產的好地方,相當好逛,不過人潮洶湧,短短200公尺經常得花上幾個小時才能走完。

仲見世走到底,就是興建於7世紀、東京最古老的寺廟淺草寺,供奉觀世音菩薩,江戶時代大將軍德川家康指定在淺草寺參拜之後,也帶動了附近的繁榮,仲見世從江戶時代就是人擠人的商家店,因此,來到摩登新潮的東京,逛膩大型百貨和商場之後,來到淺草寺誠心參拜,擠進仲見世逛老店,頗有穿越時光隧道誤闖江戶的微妙感。

Hello老朋友 東京鐵塔

喜新厭舊是人之常情,但對旅人來說那倒未必,就像東京鐵塔,明明即將被東京晴空塔取代,卻反而增加旅人對它的情感,因為有了新的晴空塔之後,東京鐵塔就正式變成老朋友了。

興建於1958年的東京鐵塔,一直是東京的象徵,但在更高、更新的東京晴空塔出現後,很多人都擔心東京鐵塔光環要變暗淡了。其實,只要東京鐵塔繼續在東空的天際線閃耀著紅色光芒,它就不會被人遺忘,就像暢銷小說《東京鐵塔:老媽和我,有時還有老爸》裡寫的,東京鐵塔不但是異鄉人對東京的第一印象,也扮演著像故鄉母親一樣的角色,這種情感不是晴空塔可以輕易取代的。

我總共去過東京10幾次,一開始對東京鐵塔並無特別感覺,只是當成一般的觀光景點,但在去東京超過10次後,對東京鐵塔竟有了感情,似乎已把它當成對於東京的寄託,每次只要在東京抬起頭來,看到熟悉的東京鐵塔,就會覺得很安心,想著:「真好,我又在東京了。」

東京鐵塔高333公尺,不但比不上晴空塔的634公尺,也沒台北101的509.2公尺高,因此東京鐵塔最大的魅力,並不是登上塔頂眺望東京市區,而是從東京的各個角度來觀賞東京鐵塔,如果是在櫻花季,可以來到旁邊的增上寺,看著粉色的櫻花搭著紅色的鐵塔,只能用絕美來形容。

有人偏愛在太陽下看著紅得發亮的東京鐵塔,也有人愛在夜裡看著銀得浪漫的東京鐵塔,從近距離的赤羽橋站、中距離的六本木、遠距離的東京都廳,觀看夜裡火樹銀花般的東京鐵塔,都是不同的視覺享受。

爬完東京鐵塔 順道遊麻布十番

逛完東京鐵塔之後,如果要在周邊找個景點順道一遊,只要步行10分鐘、或是坐一站地鐵就可到的麻布十番是好選擇,這裡有一條擁有300年歷史的商店街,充滿懷舊日式氛圍,但也有許多大使館,為麻布十番加上一點洋味,再加上距離六本木步行不到10分鐘,讓麻布十番成為一個兼具傳統、現代,和洋並陳的特殊區塊。

麻布十番商店街有上百家各式各樣的商家,其中最有名的就是創立於1909年,已擁有百年歷史的浪花家總本店,相傳這家店是日本鯛魚燒的創始祖,因此鯛魚燒也成為麻布十番的名物,走在商店街隨處可見觀光客人手一隻鯛魚燒,非常有趣。浪花家總本店的鯛魚燒是現烤的,點餐時老闆會先告知需等多久,可以先去逛逛再回來拿,省去在門口排隊麻煩。這裡的鯛魚燒皮非常薄,而且焦焦脆脆的,一咬就可以吃到裡面香稠的紅豆,不愧是名物。

麻布十番除了鯛魚燒之後,還有家非吃不可的名店,就是あべちゃん串烤店,這家店也是從二次世界大戰起就開業的老店,每串燒烤價格大約在150日圓左右,並不貴,還有殊特的串烤蓋飯,就是用串烤來蓋飯,當串烤的醬汁淋上白飯,非常美味。

這家店年輕的店員在門口負責燒烤,而老闆則負責淋醬汁,一般觀光客很容易被老闆面前那罐黑得發亮、醬汁已結成垢的滷鍋所嚇到,這滷鍋可是從創店起就不斷翻煮的鎮店寶物,經過數十年翻煮出來的醬汁,也是這家串烤店始終門庭若市的秘訣。

領略現代與傳統 東京半島酒店

如果想要一次領略東京新舊雙塔之美,當然最好能住在距離雙塔都很近的地方,東京半島酒店是不錯的選擇,它距離東京鐵塔不過地鐵3站、不到5分鐘車程,距離東京晴空塔也僅有20分鐘地鐵距離,在地理位置上佔盡優勢。

東京鐵塔和晴空塔,代表東京的傳統和現代,半島酒店在設計上也剛好呈現出這樣的概念,2007年才開幕的半島酒店,是最近10年東京唯一擁有整棟建築的新酒店,從外觀看起來是24層高、氣派嶄新的現代大飯店,但內部裝潢卻不走摩登奢華風,在日本知名室內設計大師橋木夕紀夫主導下,半島酒店內部充滿傳統和式低調的美感,中庭陳列著上千件日本藝術家的作品,還有許多竹編裝置藝術,而在迴旋樓梯的底部,甚至還有枯山水庭園的設計,讓人走在酒店內部隨處都有驚喜。

半島酒店由於緊鄰日比谷公園,因此高樓層房間不但可以欣賞東京璀璨夜景,也可以眺望日比谷公園的一片翠綠,而房間內的設計極具巧思,臥房和玄關之間由一扇不規則的木門隔開,此木門是由樹木直接裁切下來,價值不菲,而床背板的木條裝置,以及浴缸旁牆面上特別鑲入御影石的石雕,這些小細節都讓半島酒店異於一般冷調的高級酒店,呈現不同的溫暖質感。

旅遊資訊

◆航班:可搭華航、長榮、全日空、日本航空等直飛成田機場,有部份航班可從台北松山直飛羽田機場。

◆簽證:免簽證。

◆時差:快1小時。

◆匯率:新台幣約換2.6日圓。

◆相關資訊洽詢:

1.日本觀光廳網址:http://www.mlit.go.jp/kankocho/zh-tw/index.html

2.東京晴空塔:展望台至7月10日門票採預約制,需上網http://ticket.tokyo-skytree.jp/預約,門票成人2,500日圓,7月11日起才有現場發售當日票。交通:都營淺草線押上站下車,步行約10分鐘。

3.東京鐵塔:大展望台門票成人820日圓,特別展望台門票成人600日圓。交通:都營大江戶線赤羽橋站下車,步行約10分鐘可達。

4.The Peninsula Tokyo東京半島酒店網址:http://www.peninsula.com/Tokyo/en/default.aspx

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