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【旅遊】眾神的國度─日本宮島

2012/12/04 06:00

紅葉谷公園夏季時綠意盎然,秋天則像是燃燒般的楓葉美景。

撰文˙攝影/王昱婷

牡蠣飯團外形非常可愛。

從宮島口車站一出來,就是渡船碼頭。渡船航行短短10分鐘,沿著瀨戶內海緩緩靠近安藝灘,遠遠就能看見矗立在海中的巨大島居,以及其後的鮮紅色寢殿造建築的嚴島神社,讓後方的彌山顯得更為莊嚴。這就是宮島,是傳說中3位女神市杵島姬命、湍津姬命、田心姬命的聖地。也因為全島都是神域,所以用來彰顯神的榮耀的神社,也只能蓋在海中。

炸紅葉饅頭是宮島的特產。

◎日本三景之一 名列世界遺產

滿潮時,雄偉屹立在海中的大鳥居。

宮島也被稱為嚴島。位於日本廣島縣西邊的宮島,以及建於海中的嚴島神社,在1996年被列為世界文化遺產,宮島的嚴島神社與宮城縣的松島以及京都府的天橋立並列為日本三大景。從江戶時代起,宮島就是觀光客絡繹不絕之處,人口僅有1800人的小島,一年之中超過300多萬人造訪,2011年的一項調查中,宮島更是位居外國人到日本旅遊的第一首選。

這座小島的居民如今仍維持著古老的信仰。日本神道強調潔淨、杜絕污穢,宮島被認為是神的領域,因此全島禁絕穢事,島上不能見血以及死亡,一直到第二次世界大戰之前,宮島仍維持這個習俗,除了死者以外,居民必須渡海至對岸辦理喪儀,一直到全部辦理好之後才回到宮島,如今的宮島仍然沒有墓地。

稍為離開神社,走進後方的尋常路徑,即使觀光客人聲鼎沸,宮島,或者是稱嚴島,町內沿著山勢展開的靜謐小路,隨處可見的小神社以及小地藏,淡淡散發出人與神共存的那份莊重與沈穩的氣息。除了嚴島神社震懾的建築之美與神的禮讚,宮島更有另一種曲折之美。

嚴島神社 神聖大鳥居

宮島最引入入勝的,當屬嚴島神社的大鳥居。嚴島神社的創建年代最早可溯源至6世紀,但全力彰顯女神的榮耀並且建造如今我們所看到的嚴島神社面貌的,則是平安朝後期12世紀中期,掌握當時朝政的權力者平清盛。平清盛是日本古典文學代表《平家物語》一書的主角。從一介武士晉身最大權力者,並且成為天皇的外祖父。平清盛更藉由掌握瀨戶內海,從對當時中國宋朝的貿易中獲得莫大的財富。日本定都京都1200年,但其實其中曾有一小段時間遷都如今的神戶,當時稱為福原,雖然不久即告失敗,但這是平清盛所做的,脫離內陸城市,誠實面對海洋的一個夢想。

由於宮島全域都是神的領域,嚴島神社巧妙利用瀨戶內海漲退潮的特色,在海灘上建造了莊嚴的神社,滿潮時矗立在海中的大鳥居,在退潮時,人們可以輕易地走到鳥居底下。過了鳥居,代表進入神社領域。現在觀光客可從一旁道路進入神社本殿,但在以往,朝拜者想必是搭船從大鳥居進到本殿,這種建築方式是全日本獨一無二。

嚴島神社的大鳥居高16公尺,主柱周圍約10公尺寬,總重量約60公噸。大鳥居並非在海中紮地基,而是用石頭以及松竹打上地基,再疊上樟木做成的主柱,利用建築物本身的設計達到重力平衡。

神社本殿等建築群採用當時流行的寢殿造式建築,雖然本殿在1000多年來遭遇各種自然災害以及火災,但大體上仍維持平安朝時期的建築概況。滿潮時,海水布滿社殿四周,望出去的海水,映照出神社本體,可說是平安時代追求雅致之美的典範。

嚴島神社裡有座全日本唯一一座浮在海面上的能舞台,這是日本國內被指定為重要文化財的5個能舞台之一,從16世紀起,就定期在此舉辦能樂。由於是建於海上,為了能反應出足拍的響聲,能舞台的地板是由一整片木板所製成。

彌山不思議 不滅靈火

日本第一位總理大臣伊藤博文曾說:「登彌山才能知嚴島的真價值。」標高535公尺的彌山,是宮島第一高峰,也是世界文化遺產的一部份,北側的原始林被指定為國家天然紀念物。從嚴島神社出發,遊客可以先步行經過紅葉谷公園,或是直接免費巴士前往纜車站,搭纜車到獅子岩站,再步行攻頂,有7條登山步道可供選擇。

相傳在9世紀時,空海和尚在此開山,修建真言密教的道場。如今山頂有御山神社以及大聖院等宗教信仰場所。彌山更有七大不思議之說。其中之一是,空海和尚在宮島修行之時,所焚燒的護摩木,經過1000多年後未曾中斷熄滅,一路延續至今,被稱為不滅靈火。廣島市中心和平公園的和平之燈的火,也是引自此處。

獨特風味 宮島名產

◆宮島牡蠣

廣島養殖牡蠣的歷史有400年之久,位於廣島灣一隅的宮島也有300多年以上的養殖歷史。瀨戶內海穩定的潮流以及豐富的浮游生物,造就這裡養殖牡蠣得天獨厚的環境。廣島的牡蠣生產量佔全日本養殖牡蠣的一半以上,是日本第一。

牡蠣的產季雖然是在冬天,但拜養殖技術之賜,終年都可以享用到新鮮牡蠣,只不過要吃生蠔,店家仍會堅持只在冬天供應。走一趟嚴島神社前的商店街,四處可見現烤牡蠣,還有別處吃不到的牡蠣蓋飯。其中位於商店街上的牡蠣專賣店「牡蠣屋」,菜單全以牡蠣為主,烤牡蠣、炸牡蠣、橄欖油醃牡蠣、牡蠣炊飯、牡蠣飯團等,是名副其實的牡蠣大餐。

◆炸紅葉饅頭

宮島的另一項名產是紅葉饅頭。包有紅豆餡,用鬆軟類似雞蛋糕的麵團包覆,做成楓葉的形狀,是從宮島出發,現儼然成為廣島名產的紅葉饅頭,也是觀光客必帶的伴手禮之一,不過在神社的商店街卻出現了炸紅葉饅頭。乍聽之下可能會覺得不可思議,甜甜的饅頭經過油炸,卻出現酥脆卻鬆軟的絕佳口感,連當地人都說聲讚。因為是現炸現賣,這項甜點只能在現場品嘗。

最佳伴手禮 祈福飯杓

相傳在18世紀時,有位法號誓真的和尚,不忍島上居民生活困苦,苦思可改善居民生活的方法。有天晚上,他夢見弁財天神,看見弁財天身旁的琵琶,因此開始教島民製作仿琵琶形狀的杓子。自江戶時代起,就有絡繹不絕的觀光客前來嚴島神社參訪,但伴手禮的品項卻相對的少,因此手工彫刻的杓子一出現,立刻成為熱門的伴手禮。這個杓子演變至今,卻成為祈福品,將心願寫在杓子上,祈求心願達成。商店街上更陳列了宮島人所敬獻的,全日本第一大的木杓子。

雖然杓子成為祈福品,但是不要忘了它的實用價值,嚴島神社內所販賣的木杓子,則是希望觀光客購買之後能勤加使用,因為其中灌注了一份重要的心意,那就是每次盛飯時,都能盛起幸福與平安。

旅遊資訊

◆航班:可搭華航直飛廣島國際機場。

◆簽證:免簽證。

◆匯率:新台幣1元約兌換2.8日圓。

◆時差:比台灣快1小時。

◆旅遊資訊:宮島觀光協會網站http://www.miyajima.or.jp/sightseeing/ss_itsukushima.html

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