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【藝術文化】好呷美食愛台南 侯文欽新書發表暨畫展
畫家侯文欽將美食畫作集結成書《邊吃邊畫365天》，在夢時代星空畫廊等地展出。（記者洪瑞琴攝）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕「愛台南」方式百百種，畫家侯文欽吃遍台南美食，用彩筆畫下台南365個小攤，用自己成長的生命歷程，畫出9條路線，集結《邊吃邊畫365天》，即日起至9日在夢時代星空畫廊展出。
侯文欽穿透大街小巷，畫下老台南的美食，從無名小攤到阿霞飯店，從肉粽到鱔魚意麵，從豬血湯到碗粿，從香腸熟肉到大豬腳，台南美食盡在畫中，侯文欽說他是「畫中白居易」，他吃路邊攤，刻畫庶民美食，享受做一個台南人最尋常的快樂。
365個小攤和侯文欽的成長生命歷程息息相關，他分成9路線，從他出生的民權老街為中心往外輻射，所有畫作都是在街頭快筆寫生，極有臨場感也有許多故事，小吃店老闆專注火光跳動神情、香腸熟肉快速切菜身手都一一重現。
侯文欽透露，國際大導演李安是高中同班同學，常和一堆同學一塊吃麵；他與太太訂婚時載滿一遊覽車喜餅的故事，都深藏他腦中，也重現在畫面上。
《邊吃邊畫365天》集結成冊，按圖索驥像在尋寶，每幅畫編排不同，各搭配老照片與現場美食對照，每幅都有簡單文字，美味記憶、美食歷史或心情抒發，還有QR CODE進一步連結詳細地點和參考影片。
《邊吃邊畫365天》同步於夢時代、安平海山館、鄉飲大賓主題館、安平區公所等地展出。
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