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戒不了「糖」!「手搖飲」文化闖進台北國際秋季旅展

2023/09/29 15:35

主題館的主視覺以糖業與手搖飲意象結合。(記者董柏廷攝)

〔記者董柏廷/台北報導〕「2023台北國際秋季旅展」今(29)日於臺北世貿一館開幕,總統府秘書長林佳龍、文化部政務次長王時思、交通部觀光署副署長林信任、中華民國旅行商業同業公會全國聯合會理事長蕭博仁、中華民國旅行業品質保障協會理事長張永成等參觀文化部主題館,一起搖一杯文化特調手搖飲,為「糖」文化旅遊揭開序幕。

文化部政務次長王時思(右)參觀文化部主題館。(文化部提供)

文化部主題館以「糖業王國與他們的產地」為主題,從一杯手搖飲的身世之謎出發,盤點臺灣糖業的文化路徑,推薦值得深度探訪的文化景點,並以「糖業貿易、地方創生、藝術人文、場域轉型、勞權意識、族群融合」為主軸,帶領民眾走入高雄、雲林、屏東、臺南、彰化及花東等6大地區糖業的重要場域。

台東都蘭糖廠於1991年結束營業後,結合原住民音樂表演與漂流木創作,成為「都蘭紅糖文化園區」。(文化部提供)

策展團隊表示,提出「手搖飲」概念是將糖跟茶飲結合,轉換文化內容意涵,貼近年輕族群,讓大家能更輕鬆地去看待整個糖業與茶飲文化。展覽期間,文化部主題館將邀請YouTuber滴妹與團隊共同創辦的新式茶飲品牌「再睡5分鐘」,以及大稻埕人氣甜品店「芙稻菓室」,製作旅展限定飲品及小點,現場還將贈送用甘蔗纖維製成的「永續甜甜杯」,與民眾共享甜蜜時光。活動資訊,請詢文化部「文化帶路」網站(https://culturetravel.moc.gov.tw

「糖的歲時記」簡述糖業在台灣發展的階段史。(記者董柏廷攝)

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