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百年糖廠變身魔法聖域 結合希臘神話首推沉浸式體驗的「女王宴」

2024/08/19 15:07

十鼓文創園區與四葉國際餐旅集團合作,取材希臘神話的故事意象,推出沉浸式體驗的「美杜莎女王宴」。(記者吳俊鋒攝)

〔記者吳俊鋒/台南報導〕由百年老糖廠變身的台南十鼓文創園區,巧妙結合現址的工業遺產,打造夢幻的魔法聖域,並邀請亞太名廚取材希臘神話,首度推出「美杜莎女王宴」,除了高檔的特色料理之外,還有水燈祈願、經輪運轉、結界穿越、大法師降臨,以及火炬之夜、月光靈缽、時空列車...等,全場的沉浸式體驗,引人矚目。

十鼓文創園區與四葉國際餐旅集團跨界合作,聯手推出菜色、環境等氛圍都很特別的魔幻夜宴,連同飲品、甜點,共9道美味料理,並歷經7處場域體驗。到今年底,每個月僅開辦1次。

十鼓文創主任薛淑滿表示,女王宴因全場沉浸式體驗,每次只安排接待26席尊客,9月的首發團已經額滿,搶手程度可見一斑,10月2日、11月6日、12月13日仍可受理預約。

十鼓文創園區與四葉國際餐旅集團合作,取材希臘神話的故事意象,推出沉浸式體驗的「美杜莎女王宴」。(記者吳俊鋒攝)

薛淑滿說,這次規劃了有別於以往的體驗路徑,讓神話故事發生在意想不到的角落與空間,創造出獨特的傳說意象主題,引領賓客享受美酒、佳餚前,先踏入奇幻之旅,穿越、感受7段魔法歷程。

薛淑滿強調,賓客在轉換奇幻時空、細數閃爍光影下感受神祕氛圍,最後抵達魔域王座,品嚐藝術與美食結合的頂級創意饗宴。

入選今年亞太十大名店、十大名廚的四葉國際餐旅集團SOL-Tainan,負責女王宴系列料理開發,將希臘眾神的故事意象融入菜色,並結合在地食材,美味呈現。

四葉國際餐旅集團董事長胡竣甯提到,自己出身台南,因此與在地知名的十鼓文創合作,打造出深具故事性與儀式感的美味饗宴,透過法式料理模式解構,呈現出讓人驚豔的特色佳餚。

十鼓文創園區與四葉國際餐旅集團合作,取材希臘神話的故事意象,推出沉浸式體驗的「美杜莎女王宴」。(記者吳俊鋒攝)

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