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進入誠品行旅「食光選集｜閱之脈動」中秋禮盒 2023年度紀念版即日起限量開賣
誠品行旅即日起推出「食光選集｜閱之脈動」中秋月餅禮盒。（誠品行旅提供）
〔記者周幸叡／台北報導〕走近位於松山文創園區的eslite hotel誠品行旅，沿著時光的弧線，彷彿從往昔懷舊美境一步步走向台北的祕密花園，承載著人與自然及生命的故事，2023年，正是全新的歷史起點，即將迎接24小時不打烊書店的奇幻時空，也見證大巨蛋誕生的嶄新風華。為與旅人共同慶祝此歷史性的扉頁，誠品行旅特別傾力打造第6冊「食光選集｜閱之脈動」中秋禮盒，將經典的書盒造型揉合品牌圖騰「心之脈動」，象徵悠悠遠遠延續著城市文明的脈搏，並集結地道風味的3款傳統廣式月餅，包括「香江經典奶皇」、「川味椒麻滷肉」與「廣式八寶擂茶」，期盼以閱讀的姿態與謙沖的款待心意，邀請旅人在佳節之際，以味覺記憶土地豐饒的軌跡，重新書寫靜好歲月的旅程篇章。
誠品行旅中秋月餅禮盒揉合品牌圖騰與象徵台灣的磚紅色，溫潤傳承豐饒的在地文化。（誠品行旅提供）
落足台北都會祕密花園的誠品行旅，融於一處寫滿歷史、自然與文明的人文場域，曾經，這裡是台灣最重要的香菸產出地，1937-1998年，見證數十載的社會演變，更收納了無數人的半生歲月，隨著光陰的流轉，逐步蛻變為高樓城市裡難能可貴的一方綠洲，亦是連結國際文創風華的美好基地。今年更將迎來全新的歷史篇章，不僅引領期盼的台北大巨蛋即將華麗誕生，誠品生活松菸店也將接棒24小時不打烊書店，在天光雲影之間，精采延續著城市的文明脈搏。
誠品行旅表示，品牌懷抱著謙沖的心意，自2015年開幕以來，即在這片土地竭力耕耘著歷史空間與人文脈動，真摰地傳承豐饒的在地文化。為與旅人共同迎接此重要的里程碑，特別於今年中秋時分，傾力打造第6冊「食光選集｜閱之脈動」中秋禮盒，回歸「款待人、款待心」的品牌精神，首度將品牌圖騰「心之脈動」躍為整體主視覺，細緻的紋理與觸感，彷彿刻畫著光陰的軌跡，為經典的書盒設計再度注入獨有的藝文詮釋，帶領旅人在溫暖的團聚時光裡，一步一腳印，從五感走讀松菸的文明歷程，共同展開一場時間之旅。中秋月餅禮盒每盒6入1,680元，8月31日前訂購可獨享每滿6盒再加贈2盒的超優款待，詳詢官網：https://www.eslitehotel.com/mooncake-2023/。
誠品行旅運用在地食材的3款傳統月餅，以味覺記憶土地的豐饒軌跡。（誠品行旅提供）
誠品行旅強調，今年精心打造3款風味雋永的傳統月餅，運用在地美好食材，邀請旅人從視覺與味覺，共同記憶土地的軌跡。首先是深受港台饕客鍾愛的經典口味「香江經典奶皇」，鬆軟薄嫩的金澄色餅皮，獨家揉入採黃金比例調配製成的栗子泥，滋味香醇清甜，除了提升優雅的香氣，也在咀嚼之間，增添一抹軟糯口感，內餡則精選宜蘭酒洗鴨蛋黃與法國奶油等優質食材製作，質地如絲綢般香滑綿密，延伸細緻柔順的味覺；風韻辛香惹味的「川味椒麻滷肉」，選用台南新鮮豬後腿肉為主角，揉以數十種滷料細熬慢燉，烘托層次豐富的誘人氣味，搭配辣椒、花椒、豆瓣醬與辣椒醬等辛香食材，嚐來香而不嗆，堆疊出鹹、麻、辣等令人垂涎的絕妙體驗；結合台灣客家獨有飲食文化的「廣式八寶擂茶」，擂茶為熱情好客的客家人招待賓客的一種茶點，以陶製的擂碗將茶葉、芝麻與花生手工研磨為粉後以熱水沖泡，即能展現撲鼻的香氣，亦特別佐以台灣在地小農耕種的紅豆、核桃、南瓜子、杏仁、花生等豐富食材，微甜不膩的八寶內餡，完美襯托茶香的深度尾韻。
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