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【旅遊】旅遊的滋味-----摩洛哥皮革染整廠 逐臭之旅
今天的品嘗者／慧林
好一個醬料工廠，五顏六色到底是在醃製什麼呢？怎麼工人全身都浸到缸裏呢？別誤會，這可是北非摩洛哥著名的皮革染整廠。
到摩洛哥觀光千萬別錯過古城費斯，除了體驗舊城市集如迷宮般的巷道外，各種傳統手工藝的店家更不容走馬看花，皮革染整廠百餘大染缸齊現的壯觀畫面更是一絕。當石板路面出現五顏六色的廢水時，再循著混有皮革腥味與刺鼻藥劑味的惡臭前去，定能找到一間染整廠。
臨近染整廠的皮革店家很歡迎觀光客上門，才進門就體貼地遞上聞香用的薄荷葉，並引導眾「逐臭之夫」登高遠眺，然薄荷的清香仍難敵作嘔的濃臭。看不了太久，觀光客便會甘願地轉身投向各種皮革加工製品，從皮包、皮燈至皮雕藝術品應有盡有，物美價廉，不過千萬記得享受殺價的樂趣。
臨走再看到那屋頂鋪著、牆上掛著鮮黃醒目的牛皮，不禁想對染整廠的工人致敬，真不知他們適應多久才能「久入鮑魚之肆，不聞其臭」，然後無礙地勤奮工作？
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