【旅遊】知性歡樂的大自然教室 ------台東知本逍遙遊

種植荖葉的溫室有覆網蓋。

記者周幸叡／台東報導˙攝影

台東原生應用植物園有如一座植物寶庫。

曾有台東的朋友在閒聊時開玩笑說道：「很多人來台東玩，玩後的感想是『好山、好水、好無聊﹗』」為什麼呢﹖

達喇尉咖啡園的夜景非常迷人。

台東的好山好水大家都嚮往，來到台東，簡直就像進入國畫山水、人間仙境中，但若不懂得如何玩，可能會因太悠靜而產生「無聊」念頭。其實整個台東就像一個大自然教室，若是懂得箇中樂趣，鐵定會大讚「好山、好水、好好玩」呢!

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大片杭菊花蔚成黃色花海。

白天戶外操練 溯溪

不同套袋方式區分兩種釋迦。

一條溪流的美，從岸上眺望、俯瞰，和從溪邊仰望、近觀，有著截然不同的迷人風貌，後者更讓人有種和溪流合為一體的暢快感。今天就以溯溪的方式，來親近台東的知本溪。 溯溪前在教練的指點下穿戴好裝備，從頭盔到溯溪鞋一應俱全，還要揹一個防水袋放相機和午餐。陽光下的全副武裝有點熱，等到一下水，瞬間全身冷到打哆嗦，才知這身溯溪裝備真好用﹗

沿著溪流上溯，行進方式由教練判斷指揮，有時走在岸邊小山路，有時要穿越溪流，遇到特殊狀況時，可能會架繩讓人拉繩過去，或是大家手拉手共同橫渡湍急水流，更不乏攀岩、漂浮、游泳等方式，弄得大家喘吁吁，更別提還要沿途拍照，有多麼辛苦了﹗

不過，一路上的溪流風光是最好的慰藉，潺潺的清流、直洩而下的瀑布、峋嶙奇岩怪石，這些峽谷秘境若非溯溪可是無法窺得的呢﹗

認真溯溪獎賞 泡湯與美食

溯完溪，帶著疲憊和滿足的身心，最需要的是好好泡個湯與品嘗美食。

老字號的知本溫泉是台灣四大名湯之一，泉質屬鹼性碳酸氫鈉泉，有「美人湯」稱號，具有滋潤皮膚、軟化角質層功效，還可消除疲勞、增強免疫力。知本地區的飯店型態不一，但都能提供優質溫泉和泡湯設備，有露天風呂、室內大浴場及個室湯屋等，當疲憊的身體一浸泡其中，真是舒暢無比﹗更棒的是，泡完起身，全身肌膚還滑溜滑溜呢﹗

泡完湯，更想要大啖美食。配合當地正舉辦的溫泉美食嘉年華活動， 許多飯店結合台東的特有食材推出特色料理，如知本統茂溫泉旅館的洛神金針魚、知本泓泉度假村的溫泉月桃雞、南橫霧鹿溫泉天龍飯店的五德藤溫泉雞、富野溫泉休閒會館的紫米五穀佐干貝松子等，每道菜都賣相佳、口味讚，值得細細品嘗。

睡前晚安課 喝咖啡賞夜景

知本的夜晚寧靜迷人，若太早就寢就太可惜了﹗

驅車至利嘉林道4.5公里左右，來到達喇尉咖啡園（Dalawe coffee），車燈一照竟瞧見一顆顆紅色咖啡果實，原來，這裡真的是一座名副其實的咖啡園呢﹗

園主王先生原本種釋迦，後來改種咖啡，一頭栽進咖啡的芳香天地裡，從門外漢到專業，也花了他幾年時光。最後，不只種咖啡樹，還DIY設計咖啡園賣咖啡，裡頭擺飾從圍牆到罩燈都自己來。

來這裡喝咖啡，最推薦的當然是招牌的台東咖啡，一杯90元就可飲盡台東咖啡發展史﹔若是擔心喝咖啡夜晚睡不著，點個100元的「香甜酒咖啡」反而有助好眠。

佐咖啡的是璀燦夜景，台東市區、機場跑道、及大片釋迦園照燈，連綴成的亮亮燈光秀讓人看得癡迷。若是意猶未盡，白天再來賞景，據說天氣好時甚至可看到綠島喔﹗

植物教室 當地特色植物

台東這座大自然教室，擁有許多特色植物，和當地的人文、經濟發展也有關聯，認識它們更能對台東多一份了解。

◆洛神花：秋末冬初是金峰鄉洛神花盛開季節，火紅花萼迎風搖曳非常美麗。不過真的要賞貌似牽牛花般的洛神花，可得在上午前往觀賞，一過了中午花就閉起來了﹗

◆杭菊花：主要產於知本地區的卡地布部落，每年11月中旬後至12月為其盛開採收期，一朵朵如球體的菊花單看嬌美，一畦畦的菊花田就蔚成黃色花毯，採收的杭菊可曬乾做成杭菊花茶。

◆美麗果：名字很美麗，開的小白花清純可愛，結的果實雖小卻香甜好吃，據當地人表示，這種美麗果也是零食不豐的童年時期，同伴嬉遊時的美好回憶之一呢。

◆荖花和荖葉：在當地路旁常可見到種植荖葉和荖花的網子溫室，有覆蓋黑網的是種荖葉，因其4個月採收1次嫩葉，需用網蓋防風吹雨打﹔1年採收1次的荖花長得高不需要網蓋保護。

◆兩種釋迦：釋迦是台東名產，有人愛吃鳳梨釋迦，有人喜歡一般釋迦的香甜，這一個問題在釋迦園不是問題。一棵釋迦樹上就結兩品種，為了區分，通常替鳳梨釋迦套紙袋，一般釋迦穿塑膠套。

課外補充題庫 台東原生應用植物園

台東可謂藥草的故鄉，日治時代即為日本人的藥草重鎮，優良的環境讓台東孕育超過1000多種的珍貴藥草植物。想要對這方面多加了解，一定要到台東原生應用植物園。

這是一個育教於樂的全方位主題植物園，1500坪的植物花海有水生植物區、香氛植物區、保健藥草區等6大區，千奇百怪的植物讓人大開眼界。

不只看，還可以將養生蔬菜吃下肚喔﹗園內餐廳的汆燙鍋依季節提供紅鳳菜、白馬齒莧、角菜等多種蔬菜，搭配肉類、麵食、湯品讓客人品嘗，吃得清爽健康。

回家前再去土產區逛逛，又會讓人大吃一驚﹗以原生植物做成的系列保健產品、沐浴用品等，種類多樣實用，自用或送人，買起來很過癮呢﹗

旅遊資訊

◆台東溫泉祭活動：即日起至1月31日，台東地區業者包括南橫天龍飯店、鹿野鄉鹿鳴酒店、太麻里東太陽溫泉

會館，及知本溫泉區內的富野溫泉休閒會館、東遊記、東台、統茂、泓泉、豐泰等飯店，均推出「買二送一」

優惠活動(連續住兩夜送一張免費住宿券），知本老爺酒店也推出現場優惠價格，詳情洽詢各飯店。

◆相關資訊洽詢：

1.達喇尉咖啡園，電話：0937391481。 2.台東原生應用植物園，電話：(089）570011。

3.溯溪活動洽詢大樂旅行社，電話：(089）226806。

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