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進入【旅遊】一日漁師體驗報告-------日本平戶出海記
來到平戶，不忘沈浸在美人湯中。
撰文˙攝影／王長月
船上的漁民隨手一抓，就是一尾活跳跳的大魚。
還沒抵達日本長崎平戶市，便覺似曾相識。原來位在平戶海邊的一塊大石頭後方，正是國姓爺鄭成功的誕生地，對於台灣人而言，鄭成功的身世有如一座隱形的橋，搭起了台日歷史橋樑，讓人對平戶感到格外親切。
穿上雨衣、雨鞋與救生衣的漁師，依序登船當起「討海人」。
觀光濱海小城 農漁體驗展魅力
來到平戶海邊，可順遊鄭成功兒誕石。
平戶靠海，就如同鄭成功的身世和大海緊緊相連，對於島國台灣而言，體驗平戶的風土民情，宛如從一面鏡子看台灣。位於日本西端的平戶市，為推廣觀光推出各種農漁體驗，包括台灣近來也流行的採果休閒、鹽作體驗、騎馬體驗等，但其中又以跟隨漁家出海捕魚最受歡迎，對於從未捕過魚的台灣旅客而言，是頗具觀光吸引力的行程安排。
漁船抵達定置漁網區，經驗老道的漁民進行拉網的前製作業。
登船捕魚的漁師體驗在日本相當受到歡迎，不少綜藝節目更經常介紹出海捕魚、現撈現吃海鮮的玩樂趣味，尤其親子同船捕魚，更是樂趣無窮。來趟平戶白石漁港，做一回海上漁師，保證讓人永難忘懷。
看我的厲害！當起漁師的遊客，奮力地拿起小漁網打撈。
出海那日，天氣陰。從白石漁港眺望大海，可見左手邊淺藍色的生月大橋橫臥在灰藍海面上，連接島與島，風浪打上一旁岩岸，湧起白色浪花，在港邊停著一輛捕魚船，不時有黑色海鳥盤旋，在海與岸間來回搜尋獵物。
松浦史料博物館內，展示著國家指定的重要文化財。
車子約在早上10點抵達白石漁港，漁港旁有一間由漁村婦女開設的食堂「媽媽的手」，婦人背著小孩在廚房忙碌，還有臉頰紅通通的小小孩穿著雨鞋，蹲在廚房幫忙洗碗，可愛極了，走入尋常漁村人家，卻如身處自家廚房。
旅客難掩出海的興奮之情，下車後先換上透明雨衣、雨鞋，穿戴好救生衣與手套，透過翻譯講解流程，在年輕的船長綾香良浩登高一呼下，不畏風浪的「漁師們」，就此登船航向定置漁網。
漁師新鮮體驗 7~8月暑期限定
綾香船長表示，秋冬是漁民最辛苦也最期盼的季節，9月過後往往能有大豐收，但此時風浪漸大，為了船上安全，僅開放7、8月讓遊客登船，進行漁師體驗，暑期風浪小，漁獲平穩，能不能有大豐收，就看諸位漁師的運氣囉。
綾香水產提供的出海行程，除了漁師體驗，也包括親子海釣，旅客搭乘漁船出海垂釣，在日本相當熱門。不少會暈船的民眾擔心「出師未捷身先死」，在船上暈得七葷八素，到時候什麼也不能做。船長表示，一日漁師體驗來回約一小時，漁船可容納40、50人，會暈船民眾可先吃暈船藥，盡量選擇風和日麗、風浪平穩的日子出海，以避免不適。
儘管航程只有10分鐘，但迎著浪頭濺起的陣陣浪花，早已將頭髮打濕，腦海裡浮現「爸爸捕魚去，為什麼還不回家？」的小學課文，漁民討海的艱辛，瞬間從書上文字化為親身經歷。隨著浪頭漸大，懷裡不忘緊緊護住相機，以免還來不及留下「討海人」的見證，相機已提早陣亡。
海風腥鹹，船上的老漁民們，黝黑的臉上盡是和大海搏鬥的印記，刻滿歲月風霜，3名老漁民在船上一刻不得閒，連忙準備拉網機器、碎冰箱。一抵達定置網作業場，帥氣的綾香船長表示，還要10分鐘的前製作業，動作老練的漁人將漁網鉤在機器上，再慢慢將漁網拉起，才能讓漁師旅客靠近打撈。
佈滿海草的黑色漁網從海裡升起，經驗老道的漁民掏出小刀將鉤纏在漁網繩索上的垃圾清除，好讓繩索慢慢由機器收緊，在船長一聲令下，眾人合力將漁網拉上。
一日漁師大漁獲生猛鮮甜好滋味
「今天會捕到什麼魚？」隨著漁網拉起，謎底也跟著揭曉。平常在水族箱中才看得到的河豚、鰤魚、花枝、水母、魟魚等頓時全出現眼前，混雜在些許的垃圾袋中，在漁網中活繃亂跳，讓人眼花撩亂。
「一日討海人」的漁師們拿著小漁網則開始在大網內捕撈，隨便一撈便是沈甸甸的魚貨，果然有十足的滿足感，且不時傳來旅客的驚呼聲，尤其是重達數十公斤約有百公分長的大魚，明星魅力一級棒，讓人爭相合影，但大魚卻又不時從人們手上掙脫，展現「活跳跳」的旺盛生命力；被打撈上岸的河豚，氣得圓滾滾的可愛模樣十分上鏡，船上「卡哇伊」(可愛)聲此起彼落，漁師不禁要讚嘆大海蘊藏的豐富寶藏，讓人眼界大開。
漁獲撈起後由專業漁民進行分類、冷藏，不要的魚種、小魚則丟回大海，準備來年再見。返回漁港後，辛苦捕撈的水產由食堂漁婦進行料理。漁村婦女料理的生魚片、天婦羅、味噌魚湯、烤魚、沙拉，以及各式的魚料理雜燴，讓人食指大動，漁村媽媽的廚藝洋溢家常味，生猛鮮甜的漁港現撈海鮮，全是一日漁師親手打撈，不用說滋味當然不是蓋的！
茶道體驗 品味傳統
經過一早的出海捕撈，下午茶時間最適合走入松浦史料博物館，來趟知性之旅。館內珍藏多項江戶時代藩主松浦家文物，擁有800年歷史的松浦家，早年在海上來去，家族代代相傳的文物約蒐羅30000多件，並不定期更換展出。
館內文物包括17世紀荷蘭在平戶的史料、平戶松浦家文物及唐人文物等，介紹平戶島在大航海時期貿易通商時的文化現象，還能看到鄭成功的相關文物，如鄭氏系印。館內史料還包括荷蘭人、唐人、日本人互動的歷史，發展軌跡和台灣歷史可相互對照，並提供仿製的盔甲，大人小孩可以試穿以鐵片組成、刀槍不入的堅硬盔甲，遙想當年作戰景象。
坐落於博物館旁的閑雲亭，擁有極富古意的茅草屋外觀，是平戶廢藩之前，最後由藩主設計的草案茶室，曾經因颱風摧毀再建，元祿時代則為「鎮信流」門人練習及展演茶道之處。
閑雲亭茶室提供旅客體驗日本茶道，午後時分端坐在榻榻米上，在緩慢與優雅的茶道中品嘗一碗茶與精緻和果子，舌尖傳來的苦甜滋味，讓人元氣大振，門外細雨紛紛，場景恍如回到江戶時代，簡單而原始的滿足，讓人感到寧靜且美好。
泡湯體驗 望海舒壓
在夜裡，裸體浸入觀海露天風呂浴湯，溫暖清澈的碳酸泉質冒出蒸騰熱氣，讓人瞬間通體舒暢，洗滌了這趟旅程的疲憊；而夏夜涼爽微風吹拂，空氣裡傳來大海的味道，海中波濤拍打上岸，規律的濤聲之外，是那遠方正閃著光芒的平戶大橋。
平戶溫泉泉質清澈無味，泡完後皮膚細緻，號稱為美人湯。清晨時分，從座落在海邊的海上平戶旅館望出，還能欣賞到紅色的平戶大橋，洋溢家族經營風味的飯店，擁有著名的觀海風呂，可欣賞海上日出美景；在綠意盎然的岩石旁，海上偶有漁船靠近作業，漁夫與美人在海上遙遙相望。只能說，這美人湯溫泉實在魅力無窮。
順遊景點 鄭成功兒誕石
來到平戶，別忘了順道瀏覽平戶海邊的「鄭成功兒誕石」，這塊矗立在海邊的黑色大石，除了立上石碑外，日人還在四周圍起一道堤防，除了保護大石頭，也讓景點更加醒目。
據傳鄭成功的父親鄭芝龍於明朝天啟年間，隨著荷蘭商船抵達平戶。在等待順風返航期間，鄭芝龍借住在田川氏家中，兩人墜入愛河，私訂終身。某天，田川小姐和婢女在平戶海邊撿拾貝殼時，突然一陣腹痛，躲到岸邊的石頭後方並生產下鄭成功，此即為兒誕石的由來。
鄭成功出生不到一個月後，鄭芝龍隨原船離去，成了縱橫中日海上盜匪，之後接受朝廷招安成為官員，鄭成功則在7歲時離開日本回到中國。
由於日人相當尊敬鄭成功，在兒誕石岸上蓋了一間廟，以紀念這位歷史人物，從古至今，也留下不少詩文頌揚這位反清復明英雄。
旅遊資訊
◆航班：可搭乘華航、長榮、國泰、全日空等飛航福岡。
◆簽證：日本免簽證。
◆匯率：新台幣1元約兌換3.47日圓。
◆時差：日本比台灣快1小時。
◆相關資訊查詢：
1.松浦史料博物館：http://www.matsura.or.jp/。
2.平戶海上飯店：http://www.hiradokaijyohotel.co.jp。
3.日本國際觀光振興機構：http://www.welcome2japan.hk/。
◆出團情報：目前有旅行社 業者共同推出暑假漁師體驗的「豪情九州」行程，詳情洽詢
名生、理想、東南、汎佳、協益、悅群、錫安、時報、東榮、豐年等旅行社。
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