【旅遊】旅遊的滋味-----摩洛哥誤吃駱駝肉

在下關，到處都看得到以河豚為主題的裝飾圖像。

今天的品嘗者／詹靜琪

香山公園裡的琉璃光寺五重塔，展現大內文化想與京都一較高下的野心。

飲食習慣是旅人到異地面臨文化衝擊最大的一環。旅途中即使敢嘗試各種奇怪美食，但鐵胃不給面子的話，水土不服真的會讓人敗興而歸。

深秋豐富的自然色彩，把國寶功山寺襯托得分外嬌艷。

我在籌劃北非摩洛哥旅遊時，就知道伊斯蘭教徒不吃豬肉，已做好心理準備，這趟旅行會大量攝取雞肉、牛肉，甚至是騷味十足的羊肉。但計劃總是趕不上變化，前往撒哈拉沙漠途中的休息站，清晨半夢半醒間無預警地點到一道可怕的料理：駱駝肉。

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吃下誤以為是牛肉的駱駝肉，讓我的摩洛哥之行更「難忘」了。

我在肉攤前點好鮮肉後，便到餐廳內等候現烤料理。服務生遞上香氣四溢外皮烤得香酥的肉條，我豪邁地咬一大口，好香！好濃！咦～好像有溼毛巾未乾的霉味，一定是我的味覺出了問題，拿起吃剩的那一半仔細檢查一番，標準的7分熟，內紅外脆，還不時滴下暗紅色的肉汁，火侯的掌控技術沒話說，於是又嘗了第二口。

宛如盤子層層相疊的「百枚皿」石灰岩景觀，頗為奇特。

半生不熟的血水在口腔來回滾動，舌頭味蕾直接反應給大腦一種熟悉的味道，就是老爸在下雨天穿著不透氣的拖鞋悶了一天，回到家後脫掉鞋子，那種濃濃的臭腳腥味，正在我嘴中擴散開來。我吞不下肚，只好將它吐出來，端去給服務生看並問說：「這盤牛肉是不是壞掉了？」服務生回答：「牛肉？小姐，你剛點的是駱駝肉才對喔！」天啊，如果全世界的肉類嘗起來都像駱駝肉的味道，我想我一定可以戒掉愛吃肉的壞習慣。

下關瑪琳酒店的和式客房，寬敞又舒適。

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