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進入【旅遊】跟著當地人玩 曼谷人週休這樣玩
菜市場內的泰國水果，種類繁多，新鮮實惠。
撰文˙攝影／林丁帆
佛統市場販賣的糯米竹筒飯。
身處繁華都會，水泥叢林裡的喧囂、壓力早已使人喘不過氣，有越來越多的曼谷人趁著週休時，迫不及待收拾行囊，到鄰近的度假景點進行一日遊或2日遊，在最短的時間內恢復元氣。
玫瑰花園飯店附設的泳池，強調環保無毒。
在曼谷郊區，從老牌的玫瑰花園度假中心，到附近的佛統大塔、夜功府的紅樹林生態，車程從半小時到一個多小時不等，沿途風光卻大不同，讓人迅速轉換心情，得以從人文與自然生態裡獲取新生養分。
夜功府漁民養殖的血蛤，鮮度百分百。
旅行，是現代人必備的紓壓秘方，走出都會放鬆心情的同時，還能和家人、朋友聯繫感情，跟著曼谷人的步伐一同出走，不僅優閒有趣，還能更深入了解泰國風土民情，領略泰國人樂天又搞笑的生活哲學。
佛統大塔是泰國最高的佛塔，也是曼谷附近著名的觀光景點。
曼谷後花園 玫瑰花園度假中心
曼谷西邊32公里處的玫瑰花園度假中心，是曼谷市郊最資深的旅遊勝地，已有48年歷史的玫瑰花園，串連起曼谷人老中青3代的旅遊記憶，早期是年輕情侶的約會勝地，近來則為親子度假首選，由於提供的服務相當多樣，也是觀光團客必訪之處。
占地達20多公頃的玫瑰花園，提供住宿、餐飲、網球場、游泳池、高爾夫球場、湖泊、文化表演場、紀念品店等多種服務，並自製精油與SPA護理用品，中心內附設的泰國文化村將傳統文化濃縮於一處，很受遊客歡迎。
許多外國遊客到這裡看表演、用餐，隨即匆匆離去，實在可惜，尤其這裡有開放遊客報名體驗的有機農場、鼓勵親子動手DIY體驗的泰國文化村、農夫市集等，連游泳池都是高活氧泳池，不需用氯消毒，全泰國僅有3座泳池引進此種德國環保技術，崇尚自然、文化、養生健康等特色，可說是值得探訪、停留的有機度假村。
塔金河清晨參與化緣祈福
臨著塔金（Tachin）河畔而建的玫瑰花園，清晨7點左右總有和尚划著小船前來化緣，儘管曼谷曾號稱為東方威尼斯，但隨著都會發展，河道早填平成了馬路，往日河道上人們開市買賣、和尚划船化緣的景象逐一消逝，為了讓泰國下一代體驗施捨的精神，不少泰國家庭都會起個大早，一同到河邊參與化緣祈福活動。
和尚的小船上分門別類放置著信徒供養的食物、荷花、水、香燭等，對泰國人而言，佛教是重要的心靈支柱，供養的米飯、菜肴都是一大早烹調而成，趁熱分類打包，飯店也為參與民眾提供供品，不少父母帶著孩子體驗化緣，希望讓城裡的小孩了解有施有捨才有得的觀念。
泰國人也憂心傳統的消逝，儘管禮佛早已是生活的一部分，但在富裕中成長的曼谷孩童，生活中反而比鄉間小孩缺乏施捨的機會，也因此學習施捨這一課，特別能引發家長共鳴。
遊泰國文化村 體驗務農辛苦
對於城市鄉巴佬而言，如果來不及報名一日農夫的體驗課程，那麼到泰國文化村內，仍舊有機會下田插秧、和水牛打招呼，讓正港的泰國農夫教你推磨打穀，體驗汗滴禾下土、粒粒皆辛苦的務農真諦。
在泰國文化村內，我第一次意識到原來泰國佛寺到處可見的供花，竟是花瓣摺疊後由人工一瓣瓣串起，儘管有人在旁逐一指導，但沒有耐心和技巧可要串上老半天，而SPA店內常見的按摩藥草球，是由香葉檸檬、南薑、黃薑、生薑、香茅等5種草藥剁碎後，再包入特製的鹽與薄荷才成為舒筋緩痛的藥草球，看著工作人員的示範解說，真想拿起藥草球拍打全身。
泰國文化村除展演傳統文化外，更希望能和遊客一起互動體驗，不論是練習泰拳武術還是品嘗泰國芭蕉甜點，園區內的多項體驗很適合親子同作共遊，走訪過後，對泰國文化能有更多的認識與感動。
參拜佛統大塔 逛市場挖寶
鄰近曼谷的佛統府，以佛統大塔（Phra Pathom Chedi）最為知名，大塔高約130公尺，是泰國最高的佛塔。原址本為一座中型如玉米般的高棉式塔，歷史約距今1,200年至1,600年間，被四世王發現時已經相當殘破，下令修整，以大型的金色高塔將原有的舊塔包覆，耗時60年，直到六世王在位時才修整完工，由於內部遺跡不開放參觀，在大塔外側還有一座白色遺址模型供遊客參觀。
佛統大塔是外國觀光客和泰國人都會造訪的旅遊勝地，塔的前方廣場恰好面對菜市場，是當地交易最為熱絡的鬧區，喜歡逛菜市場的人，可得好好把握機會在攤商中挖寶嘗鮮。
初期這裡有極多華人居住，除了販賣多樣的蔬果外，還有華人口味的叉燒飯、米粉湯可吃，路上有小販販售竹筒糯米飯以及用葉子包覆的椰仁糯米飯，是標準的泰式甜點，值得一嘗。
夜功府吃海鮮 紅樹林釣小蟹
位於曼谷西南方約1個半小時的夜功府，境內以哥隆河（Mae Klong）貫穿，順流往曼谷灣出海，當地居民早年多以養殖泰國蝦、血蛤維生，從公路往海邊方向，還會行經鹽田，風光近似台灣西南沿海的空曠荒疏。
在河海交接的紅樹林與沼澤地一帶，海鮮餐廳沒有明顯招牌，生意卻能用「強強滾」形容，週休2日用餐時段往往坐無虛席，只因為海產除了新鮮，還有當地養殖的碩大血蛤，別處找不到，新鮮度百分百。
泰國人鍾情的RIMTALAY KITCHEN餐廳就位於紅樹林沼澤地上，海產餐廳以木板架高搭設步道，沿著樹林與海灘搭建一間間茅草木屋「包廂」，在海天一色中大啖生鮮美食，讓饕客直呼過癮。
有不少人帶著小孩在沼澤地上釣招潮蟹，在線上綁上魷魚作餌，香味讓小蟹忍不住上鉤，但小蟹不到幾秒鐘就又掉到沼澤裡，說到底，釣蟹純粹是為了殺時間，極少有小蟹能緊緊握住釣線，但紅樹林的豐富生態卻也讓小朋友看得目不轉睛，對招潮蟹充滿好奇。
從餐廳往海邊的沼澤泥地望去，除了看見漁民在浮板上「摸蛤仔」外，還可見候鳥與野鳥正在覓食，不少外國賞鳥客特地騎著單車、帶望遠鏡到此處賞鳥，可說是生態觀察的絕佳去處。
夜功府公路上沿途也可見當地人擺攤賣鹽，一袋3公斤只賣20泰銖，混合剛買的精油，恰好可DIY成便宜好用的身體去角質產品，讓人直呼真便宜。
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