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【旅遊】品味洛磯山脈3大瑰寶----加拿大高檔飯店巡禮

2006/12/28 06:00

冬天的感覺日益明顯,北美地區早已降下皚皚瑞雪。此時如果有機會暢遊加拿大,不僅可以欣賞雪景,還可享受當地豐富的溫泉資源,可以供遊客去除寒冷。冬季徜徉在洛磯山脈中一邊泡湯、一邊賞雪,箇中滋味與台灣、日本等東方情調完全不同,堪稱全新的體驗。

與這等泡湯風情匹配的高檔住宿,有班夫溫泉城堡飯店、傑士伯公園旅館與露易斯湖城堡飯店,這3座高級度假飯店被旅遊界稱為「洛磯山中的三塊瑰寶」,不同的住宿享受,讓人感受最讚的加拿大之旅。

班夫溫泉飯店 城堡建築最HITO

提起加拿大溫泉,最具代表性莫過於位在亞伯達省的「班夫溫泉飯店」(Banff Springs),這座飯店歷史悠久、氣勢雄偉,雖無城堡之名卻有城堡之實,因此台灣旅行社喜歡打出「城堡飯店」號召。不過如果跟當地人問起「Castle Hotel」?對方肯定一頭霧水,所謂「城堡不是堡」,加拿大「城堡飯店」只是旅行團的行銷手法,指的就是洛磯山脈中,隸屬Fairmont飯店系列旗下的五星級豪華度假飯店。

班夫溫泉飯店歷史可追朔到19世紀,原本是由加拿大太平洋鐵路公司(CPR)興建。鐵路公司為何會要蓋飯店?這就要歸功C.P.R.副總裁范霍恩的獨到眼光。他早在搭火車還是上流社會奢侈享受的年代,就知道觀光業潛藏無限商機,因此在CPR火車沿線建造許多舒適豪華的旅館,吸引達官顯貴搭火車前來度假。果然這一座座的豪華飯店吸引無數旅客,甚至包括英王喬治六世以及伊麗莎白女王等人,這些飯店至今都是加西旅遊的熱門景點。

班夫溫泉飯店是當初CPR旗下中最轟動的一座。自1886年開幕以來,立刻成為北美最炙手可熱的度假飯店,到1903年房間就供不應求,數度擴建,1930年才確定它今天的樣貌,每年吸引數萬觀光客進住。

1999年,Fairmont集團正式合併了CPR集團所屬的飯店,其中也包括班夫溫泉飯店。無論如何,班夫溫泉飯店的榮耀早已跨越3個世紀,成為全球觀光客心目中加拿大泡湯的代名詞。台灣一些高檔的旅行團,也會選擇在這裡留宿。如果房客錯過了它的露天溫泉泳池,那實在可惜,彷彿入寶山而空手歸。

露易絲湖城堡飯店 坐擁湖光水色

除了氣勢雄偉的班夫溫泉飯店外,另一個被台灣旅行團稱為「城堡」的Fairmont系列飯店,則是露易絲湖城堡飯店(Fairmont Chateau Lake Louise)。這座飯店位在美麗的露易絲湖畔,周遭美景得天獨厚,飯店1樓咖啡廳內更有號稱「世界上最美的窗戶」,可以遙望湖光山色。儘管飯店要價昂貴,但靠窗座位依舊一位難求。

露易絲湖之所以迷人,除了其景致被稱為洛磯山中「最美麗的一顆珍珠」外,湖名的由來更增添無限浪漫。據說這座湖是根據維多利亞女王的四女兒、露易絲公主之名而來,她愛上了平民出身的探險家羅恩,但遭皇室反對,後來羅恩力爭上游,終於當上加拿大總督,並將這座興建鐵路過程中意外發現的湖泊,以公主之名命之,2人愛情也終獲王室祝福。至今飯店大廳裡還掛著露易絲公主畫像。

露易絲湖水宛如翡翠一般,更會隨著光影變化出無窮顏色,儘管下榻在這座飯店所費不貲,但若要享受清晨湖畔日出、體驗晨湖濱散步的清新經驗,這座飯店就是首選。遊客如果住在面湖的房間,許多人都為這美景陶醉得徹夜未眠。

傑士伯公園旅館 小木屋體驗自然風

傑士伯鎮(Jasper)位於加拿大「冰河大道」起點,這裡的「傑士伯公園旅館」(Jasper Park Hotel)與露易斯湖城堡飯店、班夫溫泉城堡飯店同是加拿大太平洋鐵路公司(CPR)早年的佳作,現在則被Fairmont集團併購。

既然是名列「洛磯山中的三塊瑰寶」之ㄧ,凡是進住的旅客無不豎起大拇指稱讚,當然價格也不便宜。不過,傑士伯公園旅館相較另兩座「城堡」,則少了幾分貴氣,顯得小家碧玉。

旅館中所有房間都是獨棟小木屋設計,簡單樸素,圍繞著寧靜的畢佛湖。不過,根據記者親身比較,傑士伯公園旅館其實是3家當中服務最好、住得最舒服的,能在這些一流飯店中勝出,自然有其特色。

千萬不要以為木屋內會像外表一樣樸素喔,房內陳設乾淨寬敞,雖然走的是鄉村風,但從床舖、地毯到沙發,全是一坐下就可以感受到品質的高檔貨。打開窗戶,湖光山色盡收眼底,比城堡飯店更能親近大自然。最特別的是,夜間更有不少動物會來上門乞食,如果是山羊、糜鹿還無所謂,遇到美洲熊可會嚇壞旅客,因此飯店多會提醒旅客,晚上聽到疑似撞門聲,還是別開門的好。

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