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進入【旅遊】茵萊湖仲夏夢─緬甸東枝
水上飯店倒影美得像幅畫。
撰文˙攝影／李啟端
當地小孩從小就學會划船。
茵萊湖（Inlay）位在緬甸的東枝（Taunggyi），這裡沒有春天，說來是無四季之分，只有乾季和雨季。4月是緬甸最熱的月份，此時正值緬甸乾季，也可說是夏季。
茵萊湖上的漁人，個個狀似優閒般的捕魚。
緬甸有14個邦，或叫省，其中最大的墠邦（ShanState），聚居著27個民族，人數最多的就是Shan族，所以叫Shan邦。東枝是墠邦省會，海拔高氣候涼爽，加上茵萊湖的魅力，使它成為近年來緬甸最吸引人的避暑勝地。想深入湖心一探水上人家的生活，住在茵萊湖上是最美的選擇。
水上市集充滿庶民趣味。
◎單腳划船 與世無爭
茵萊湖原是由4個小湖泊匯成的大湖，Inlay的In是緬語數字的4，Lay是湖，它位在多霧的墠山群山環抱中，是座天然高山湖泊，海拔2,900多公尺，面積158平方公里。
茵萊湖又稱夢湖、奇幻湖，傳說此湖是湖仙子茵撒斯的家。湖上有200多個水上村落，彼此間有大小水道相通，每條水道也和陸上街道一般各有名字，水道口還有指標標示出通往的村子及公里數，只差沒有紅綠燈和交通警察。但他們都很遵守交通規則，在茫茫湖面上絕不會迷路或發生交通事故。
湖上的唯一交通工具就是船隻，遊湖的馬達船船身很長，船頭高高翹起，重心落在後半段，觀光客有座椅但只能坐5個人，當地人直接坐在船底板上可坐10人。從良瑞碼頭進湖去，長長水道上一路迎面而來的船隻多是載著湖中浮田出產的蔬果，還有正在泡澡消暑的水牛。
船行20分鐘進入湖心，此處像個十字路口，水面上突然熱鬧起來。遠遠的瞄到一個獨腳身影吸引了大夥的注意：單腳划船！茵萊湖的主人翁終於出現了！
全世界獨一無二的單腳划船（Leg Rowers）只在茵萊湖看得到，如今已成了茵萊湖的獨特標誌，他們多半用左腳支撐、右腳勾住槳一張一合的划，遠看就像跛子在水上行進，很搶眼，也是拍攝師的最愛。他們空出的雙手可以用來捕魚，茵萊湖的捕魚郎可不用網捕魚，單用一個喇叭狀的大竹簍，捕魚時將喇叭口朝下放入水中，再用手中的竹竿（槳）插入竹簍中戳呀戳的，讓水草中的魚兒亂了方寸四處竄逃，結果便卡在竹簍上成了漁人的階下囚。這種捕魚方式在我看來有點拙，很少看到豐收鏡頭，但看他們一個個優閒與世無爭的模樣，根本漁翁之意不在魚，你就不會替他們擔憂了。他們一天在湖上晃呀晃、拐呀拐的也是一種渡日方式吧！至少為茵萊湖平添了一份吸引力。
◎湖上天堂 夢湖小屋
不多久，充滿夢幻的「湖上天堂」飯店已在望，它有一座非常別緻的水上竹籬編門，倒影水中形成一個美麗又有點虛幻的畫框，船進船出，猶如月牙兒在雲海上飄，飄進了天堂般的畫幕中。
由一排排高腳小屋組成的水上飯店面積不小，小屋有著茅草尖頂竹棚牆、木板地面羅帳床，陽台、客廳、臥房、浴室等，麻雀雖小五臟全，小屋與小屋間則以高低有致、似斷還連的木橋串接。小橋茅屋倒影在清澈的水中，美得醉人，也浪漫得讓人以為在夢境！
飯店用的是自己的發電機，供電時間僅早上5～7點、晚上7～11點，然而晚餐後沒有誰捨得留在屋內，去辜負這湖上月夜，幾乎都聚在橋上的亭子裡享受難得的水上良宵。等熄了燈才一個個摸回房裡點蠟燭洗澡，在帳子裡就著燭光記筆記。掛帳子是為了防湖上有蚊子，卻聽得窗外有人調皮的叫：看皮影戲喲！原來從窗外遙望，間間木屋中燭光晃動下，還真如在上演一幕幕的皮影戲呢！
夜已深，睡在這floating hotel的床上，不織夢也難！夢中有蛙鳴有蟲叫、有魚兒劈啪在水上跳，還有……入睡前迷濛間聽到有人耳邊輕聲細語說：那是不是牛郎織女星？找找看可有銀河？嗯，難道是湖仙子茵撒斯？醒來，才知是癡狂的攝影師在窗外設腳架拍星軌，星星運行的軌跡需用長時間慢速度拍，不能被打擾，所以在深夜進行呢。
小鎮市集 熱鬧新鮮
在英國殖民時期建城的東枝，並沒有留下多少歐風色彩，倒是少數民族的氣息十分濃烈，最具特色的就是5天一次的趕集，輪流在5個不同地區舉行，我們到達之日正巧集市輪到在良瑞舉行，它就在茵萊湖畔。小鎮入口處有座童子立在地球上的歡迎碑及welcome to Inlay的門樓，都是1996年緬甸開放觀光時立的。
集市裡的物品對觀光客來說都是稀奇罕見的，像那鋸成一節節賣的木頭，第一次看到還以為是賣給人當柴火燒的，其實那是一種黃香樹，磨成粉狀再沾水擦在臉上可防曬去斑、也是禮貌。緬甸人家裡都有座小石磨，就是用來磨這種樹皮的，所以會看到緬甸女人臉上都塗著兩圈黃粉，這是她們的習俗，早年小學生未擦黃香粉去上學會被老師處罰呢！
市集也是少數民族集聚處，以墠族人居多，他們著深藍服飾很好辨認。市集裡還有他們自製的紙捲煙、葉捲煙，緬甸的方頭雪茄大部分是此地出產的。其他還有炸蟋蟀、炸橡樹蟲，橡蟲很肥，一棵樹只有一隻，一隻賣200緬幣，約新台幣10元，可油炸也可生吃，真是無奇不有。
水上人家 靠湖吃湖
出發拜訪水上人家，船駛過寬廣湖面後進入村落小水道，夾道兩旁出現一片片蔥綠田園，在喀什米爾也有這種floating field，卻不盡相同，這裡是用一支支竹竿插入泥中固定浮土，望去一片竿影，如果沒有這些竹竿，第二天醒來肯定找不到自己的菜園。如要搬家只需把菜圃綁在船尾拉著跑就行了。浮田上的作物多為蕃茄、豆子、芋頭、空心菜等，所以餐桌上蔬菜絕不缺，湖上還不時可見睡蓮、布袋蓮。
船一進入水上人家，船上的人便不安分起來，抓起長鏡頭對準那跪著搖槳的少女婀娜身影，還有小朋友那伸著長長雙手準備接糖果的神情卡嚓！有人還專門瞄準那一扇扇的窗，捕捉那在窗扇後窺視的無邪童眸、窗邊阿媽那只剩2顆牙笑癟了的嘴……。大家邊拍照口中還不時「辣咧、辣咧」讚個不停。原來這是導遊剛教的幾句緬語：「阿媽辣咧」是小妞美呀、 「阿咕秋咧」 是先生帥呀，最後再來個「結束頂爸咧」一表謝謝。心慈的小李不管走到哪，總不忘帶著糖果一路發， 把一顆華人的愛心散播給緬甸同胞。
水上人家不管男女老幼，不論以手或用腳，人人練就一身划船的好本領，個個是一流的舵手，由於生、長在水上，沒有船就寸步難行，因此連3歲小孩，話都說不清，已經人手（腳）一槳東奔西跑了，看他們猴精似的這船跳到那船，身手矯健又平衡，絕不會掉落水裡，看得遊人目瞪口呆！
特色遊程 水上寺廟巡禮
茵萊湖中有旅館、學校、啤酒屋、工廠，最特殊的是水上市集，然而今日的水上市場已經不復往昔盛況，水上寺廟巡禮倒是挺有趣。茵萊湖中有許多佛寺，最大的KayLa廟旁是拍落日的最佳角度，湖中最有名的卻是PhaungDawOu佛寺，這裡供奉著5尊佛像，也許遊客看到的只是5鉈金塊，據說這5尊佛非常靈驗，遊人進廟都要買金箔貼在佛身上，久而久之金箔已將佛像貼得厚厚的不見面容體型了。
這5佛還曾發生過一件離奇的事，每年10月1～18日是緬甸點燈節，這時廟旁船屋內一座金色的鴛鴦船便會出動，載著這5尊佛、領著18艘單腳划船的船隊，浩浩蕩蕩繞行18個水上村鎮。但在1975年那年遊行時因風浪太大，鴛鴦船在湖中翻覆，5尊佛像也落入水中，船上人員立刻跳下水去打撈，但卻只撈到4尊，另一尊怎麼都找不到，只好先將這4尊請回廟中。誰知才跨進廟就發現那第5尊佛像已在廟中佛座上，身上還濕漉漉的沾著水草呢！如今翻船處便立著一座金雞紀念碑。
另有一座湖上柚木宮，是湖中最古老的廟，有200多年歷史，廟名原叫NgaPheKyaungMonastery，即「養魚的和尚廟」。外國觀光客對這座古廟特別感興趣，因為廟裡的和尚喜歡逗貓，貓兒跳過了他手上的圈圈便賞牠一條魚，看來養魚是為了獎賞這些貓，貓兒跳圈圈便成了此廟的特色，老外便為此廟取名Jumping cats──跳貓廟。
旅遊資訊
◆航班：可搭華航前往仰光機場。
◆簽證：須辦緬甸簽證。
◆時差：慢台灣1.5小時。
◆匯率：1美元約兌換700緬幣。
◆相關資訊洽詢：緬甸旅遊http://www.myanmar-tourism.com/。
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