【旅遊】北方好萊塢電影之旅
加拿大亞伯達省

文．攝影／曹憶雯

看《斷背山》(Brokeback Mountain)看得眼淚鼻水直流時，是否也很想到斷背山下的湖畔搭個帳棚和摯愛共賞晨昏落日美景?位於亞伯達省卡加立南方的卡納納斯基斯(Kananaskis) 省立公園、麥克隆軍堡(Fort Macleod)、布來奇(Blackie)和克羅斯菲(Crossfield)，正是劇中用來當作森林放牧、牧場農舍的主要拍攝地。

洛磯山脈(Rocky Mountains)是加拿大的瑰寶，每年吸引近千萬旅遊人口，班夫國家公園(Banff N.P.)、傑士伯國家公園(N.P.)及卡納納斯基斯省立公園(Kananaskis)，有聳立山峰、深邃峽谷、原始冰河湖泊，生態非常豐富。

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卡納納斯基斯是亞伯達省農場畜牧業的發跡之地，早期拓荒者來到這片肥沃大地，在政府鼓勵開墾政策下建立許多牧場，例如U-Bar牧場就是歷史悠久、規模最大的牧場，從篷車、郵局、博物館到旅遊中心應有盡有，並收藏許多珍貴牛仔歷史照片，牧場女主人興致一來還會展現她的套繩絕技。

除了近期的《斷背山》，許多5、60年代的美國經典名片，也是在班夫國家公園拍攝，包括瑪莉蓮夢露主演的《大江東去》，最著名的一個場景就是弓河瀑布，直到現在每年都吸引百萬遊客來到瀑布前拍照留念。享有洛磯山脈藍寶石之稱的露易絲湖畔城堡飯店，則是《齊瓦哥醫生》的拍攝地；另外一座國寶級的菲爾夢班夫泉城堡旅館，也曾出現在《圓桌武士》、《三劍客》電影中。

近十年來，則有哈里森福特主演的《絕命追殺令》、布萊得彼特主演的《珍愛一世情》以及安東尼赫金斯主演的《1997勢不兩立》等片，都在亞伯達省拍攝和製作。

加拿大亞伯達省旅遊局行銷公關總監楊春玉即表示：「亞伯達省風景優美、保存完整的國家公園及牧場風情，非常符合美國西部片的需求，加上亞伯達免收百分之七的省稅，更讓洛磯山成為熱門的電影場景「。

下回前往亞伯達省旅遊時請注意看看四周有沒有「藏鏡人「，說不定你也會不小心出現在電影中，成了免費的臨時演員呢。

體驗牛仔樂 牛仔故鄉當牛仔

卡加立(Calgary)以慶祝西部傳統牛仔節而聞名全球，城裡每年七月固定舉行牛仔競技賽(The Calgary Stampede)，此時到訪，可以和數千名穿戴馬靴、牛仔帽、緊身牛仔褲的男女牛仔，欣賞專業牛仔騎術表演，一如電影《斷背山》出現的牛仔競技場面。

在尋常的日子裡，卡加立是座高科技產業繁榮的大都會，如果想尋找城裡的牛仔味，請到以牛仔主題為訴求的酒館一遊。這類餐館都提供ㄇ字型的大舞池讓客人盡情放鬆，現場還有演唱鄉村歌曲和牛仔舞教學。有趣的是，上門的客人似乎都有備而來，除了牛仔帽、牛仔褲是基本穿著之外，還會大口喝啤酒、吃牛排，俊男美女服務生也一律以牛仔裝扮來娛樂客人，氣氛非常熱絡。

若想體驗牛仔馳騁山林的樂趣，班夫、傑士伯和卡納納斯基斯省立公園都有馬場提供騎馬(Trail Riding)之旅。由專業嚮導帶領，深入森林小徑遊覽國家公園美景，初入門者或騎馬好手可以依照自己的程度選擇一個半小時到數天的行程。看起來很困難的騎馬之旅，因為有專業騎士相隨，就能放心地體會騎乘樂趣，享受與野生動物不期而遇的驚喜。

國寶級住宿 冬遊城堡飯店享樂

位於班夫國家公園裡的菲爾夢露易絲湖城堡飯店(Fairmont Chateau Lake Louise )、菲爾夢班夫泉城堡飯店(Fairmont Banff Springs Hotel)，不僅坐擁最頂級的位置，更是國家公園限建政策下，極為珍貴的百年建築遺產，入住其中不僅尊貴也別具意義。

露易絲湖城堡飯店因為露易絲湖(Lake Louise)和維多利亞山景(Victoria Mt.)聞名，早年的登山者探險家稱之為洛磯山中的藍寶石，冬季的露易絲湖，水色雖然不是夏天的碧綠色，但是結冰的湖面變得晶瑩光滑，城堡飯店還請來國際冰雕藝術家製作美麗的作品，冰湖上也可以溜冰、乘坐馬拉雪車，附近的雪林裡還能駕乘狗拉雪橇，晚上就泡在溫水按摩池鬆弛神經，並於華麗的晚宴餐廳享受精緻豐盛的套餐。

建於1888年的班夫泉城堡飯店則以豐富的礦泉聞名，四周被蒼鬱森林環繞，設計內斂沈穩，外牆巨石特別從鄰近的薩克其萬省運來；氣派華美的白色階梯，由珍貴的化石岩石所打造；宴會廳的拱型玻璃窗則出自東歐水晶王國捷克，是名副其實的貴族城堡， 飯店還引進北美頂級的Willow Stream Spa，可以享受在明信片般的森林雪地泡湯之樂。

道地好美味 多種佳肴挑逗味覺

亞伯達省土地肥沃，適合畜牧、種植穀類，除了被喻為「世界的麵包籃」，當地養殖的牛肉也是加拿大中西部料理之最。

遍佈全省的餐廳、農莊牧場，都可以嘗到美味的亞伯達牛肉，料理手法五花八門，燉煮、香煎、碳烤是常見的烹調方式，最美味、粗獷也最符合牛仔精神的吃法，是大口啃食沾上酸甜烤肉醬的原味碳烤牛肋骨排，然後再一大杯冰涼啤酒下肚。

此外，冬天到洛磯山旅行，記得隨時補充熱量，班夫鎮的洛磯山巧克力專賣店( Rocky Mountain Chocolate Factory)，可以買到新鮮蘋果裹上巧克力醬和香脆核桃的特大棒棒糖，這種手工巧克力吃下肚讓人元氣大增。

若下榻於班夫泉城堡飯店和露易絲湖城堡飯店，可以在餐廳享用超營養的起司火鍋(Fondue)，這種源自於瑞士的傳統山岳美食，也隨著百年前來到城堡飯店擔任嚮導的瑞士登山好手傳入洛磯山，而且，不只是水果、軟糖、餅乾、麵包可以拿來沾熱熱的起司醬，就連新鮮鮭魚也成了鍋中佳肴。

精選伴手禮 與黑熊麋鹿玩偶抱抱

洛磯山森林最迷人之處，除了壯闊的雪山、綺麗的湖泊，還有無數居住其中的動物，包括黑熊、麋鹿、大角羊，甚至可愛的松鼠，都是這片廣大森林的靈魂。

班夫鎮(Banff Town)是暢遊洛磯山脈的最佳休憩站之一，餐廳、酒館、商店林立，輕鬆漫步班夫大道時，還可一面欣賞遠方雪白的山峰一面購物。街上許多商店裡都能買到國家公園最具代表性的麋鹿與黑熊動物玩偶或擺飾，最特別的還有以印地安圖騰編織為裝飾的熊鈴吊飾，聲音非常清脆，登山健行時要記得繫在背包上，熊熊大老遠聽到鈴聲會自動迴避，保持安全距離。

旅遊資訊

◆前往加拿大須申辦簽證，單次簽證1,875元，多次簽證3,750元，洽加拿大駐台北貿易辦事處，電話：(02)25443410。

◆加幣1元約等於台幣28元。

◆加拿大亞伯達省與台灣時差約為15小時。

◆冬遊洛磯山脈防水防風保暖禦寒衣物絕不可少，泳裝和太陽眼鏡也是必備品。

◆菲爾夢露易絲湖城堡飯店、菲爾夢班夫泉城堡飯店網站： http://www.fairmont.com。

◆ 亞伯達省相關旅遊網站：1.加拿大亞伯達省中文網站: http://www.travelalberta.com。

2.加拿大亞伯達省卡納納斯基斯網站: http://www.kananaskis.com。

3.加拿大亞伯達省卡加立網站: http://www.tourismcalgary.com。

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