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生活紙風車》揉麵糰
揉麵糰。（資料照，記者王榮祥攝）
◎小綾子
如雪花般落下的細粉，是冬天裡的第一個美好；細細的觸感在手掌上、指縫間流轉出田野上的芬芳。有了水、糖、鹽及酵母的參與，大家就可以開始工作囉！
用我們手心的太陽搓揉、捏合、拍打，散狀的粉就逐漸成形，光潤圓滑的皮面，揭開了魔法的序幕。我們依憑自己的力氣、溫度締造了改變，這具力量的轉變，也堆砌了內心叫「滿足」的城堡。
再來，要換酵母小尖兵的分工合作，微妙緩慢的共鳴在麵糰裡無聲作響(發酵時間依溫度和酵母比例略有調整)。酵母小尖兵，叮咚叮咚地把舞台給擴張搭建好(膨脹到2倍大)；待我再用魔法之手(將麵糰整圓、塑型)，一個一個生動活潑的演員們就準備就序。
經過時空的催化(再膨脹到2倍大小)，個個主角們都己經整裝出發，分別穿上紅衣(紅麴)、黃衣(地瓜)、白衣(牛奶)的主角們，正在熱騰騰的討論著演出的腳本(放上爐具蒸煮)，20分鐘過後，開會完畢。真讓人迫不及待。
賞心悅目的角兒們，個個是大人、小孩競相追逐的對象；戲後留下了久久不散，令人難忘的氣味。我們相約下次還要再敘。
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