私人植物園 濱刺芹

齊延小築

獅頭山深藏多座百年寺廟，歷經各時代的生活文化印痕也或深或淺留在山的眉宇間。

初夏，小輩們為了長輩的七十大壽，決定到百年歷史廟堂享用祈福素齋，更以訂桌為由重返幼年喘吁吁的登山勝地。廟方推薦了一道「花生豆腐」，據說口感綿密，香氣十足，我和友人邊聊這道百年名菜邊步行下山時，一位出家師父聽聞以祈福之心盼嘗素齋的心意，引我們回到所屬禪院，贈與一株小植栽。

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寬長的葉片，鋸齒葉緣，師父說，獅頭山泉水清冽，製作豆腐特別味美，這株濱刺芹是他多年來與豆腐相配的佐料，有緣分享。待個把月後親友一行上山品嘗素齋那日，我摘下幾片長葉，於席間講述了這位師父的故事，將長葉細剪成絲，輕輕灑落剛上桌的花生豆腐，青翠點綴雪白，一股清香撲鼻，伴隨香氣滑嫩入喉，而長輩感謝小輩們以素齋祈福的心意，席間紅了眼眶，這也是場難忘的山中好食光。

三不五十被我摘葉佐豆腐餐的濱刺芹度過夏秋，在冬天倏然抽長，長出柱狀花苞同時，打直的腰桿繼續分生側枝及小株；隨氣溫低降，一分二、二生四，奇妙的是，被高高捧起的小苗長到特定大小後竟在空中發了細根，而原本挺直的腰桿日漸低垂，直到小株輕觸土壤，母株方才逐漸轉黃，看著安然落地的小孩，準備結束一生。

原來濱刺芹是胎生植物，開花不結果，卻用挺直的腰桿讓孩子吸收新鮮空氣與母體養分，再奮力助孩子撐竿一跳，開啟新的生命歷程。我撥下那株於空中發根的小芽，放在新的土盆，覆土，想起那時師父贈與這盆濱刺芹的心意，與它相視而笑。

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