延續第一代「黑市聖水」的私釀傳說,1822年私釀盛行的蘇格蘭,格蘭利威創辦人首創優雅細緻花果香,很快地在黑市中闖出名號,連當時英王也甘願,擠身漆黑酒館裡一嚐酒香,因而有「黑市中的聖水」的美譽。
黑市聖水二代故事推演至1824年,受到英王喬治四世的鼓舞,格蘭利威創辦人喬治史密斯獲頒格蘭利威區第一張合法釀酒執照,他的勇氣與製酒堅持,奠定了酒廠「創新出眾,不變初衷」的品牌精神,也定義了威士忌之都斯佩塞區的經典標竿花果香風味。
因此,格蘭利威12年黑市聖水二代限量版以「合法釀酒執照」展開原創系列的第二篇章,維持一代渾厚的48%酒精濃度,全面升級橡木桶的選用,採用雙重初次橡木桶熟成—美國波本橡木桶與歐洲橡木桶,復刻兩世紀前原創的經典風格,重現優美的花果香。以清新香甜的蜜桃、草莓果醬交織肉桂香氣,入口後細緻的蜂蜜香甜陣陣襲來,隨之而來的是香草、榛果的迷人氣息,揉合些許甘草風味,絕妙甜美尾韻,縈繞著絲縷辛香。
黑市聖水二代限量版瓶身設計,也取自第一瓶格蘭利威,復刻近兩百年前寬廣厚實的瓶身,更透過瓶口封條上 The Origninal Story(原創系列)的字樣彰顯品牌創辦人的製酒初心,酒標則以首張合法釀酒執照的概念設計,伸展至外盒包裝,呼應跨越兩世紀的品牌歷史。
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