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【旅遊】COOL & HOT!苗場滑春雪-----日本新潟縣

2009/03/04 06:00

匠之里提供各式工藝、食材製作課程,大人小孩一同動手DIY,玩得不亦樂乎。
(圖片提供/匠之里)

撰文˙攝影/哈日杏子

老夫妻經營的民宿很有家的味道。

今年春天,打算用哪一種方式去日本度假呢?春天,除了賞櫻花,有沒有想過來一次滑「春雪」體驗呢?從東京搭新幹線約90分鐘,即可抵達新潟縣湯澤町。從湯澤町出發,可移動到知名的苗場滑雪場,還有湯澤溫泉聖地、親切的民宿群等多樣休閒設施,適合全家一起同樂的景點眾多,是春遊日本的新選擇。要是去年冬天來不及去日本玩雪沒有關係,今年春天就去新潟縣玩玩春雪吧!

飛吧!到苗場體驗滑春雪樂趣,好刺激!(圖片提供/苗場GREEN LAND)

元氣出發站JR越後湯澤車站

清酒博物館裡展示許多清酒資料。

越後湯澤車站是一個充滿「活氣」的車站,尤其在寒冷氣候中宛如一個大暖爐,溫暖了來自各地的遊客。這裡是去苗場的必經之地,一下新幹線,很多旅客都會先湧進車站內「GOGO LO湯澤」美食土產區,吃點東西暖暖胃、買買紀念品或品嘗地酒讓身心放鬆一下。

以傳統手法製作的炭燻烤魚,頗值得品嘗。

日本有句諺語說:「有好水的地方就有好酒」,越後湯澤車站就位於以好水產好米聞名日本全國的新潟縣。在車站裡設有「清酒」與「溫泉」博物館。聽過酒風呂嗎?泡過「酒湯」嗎?用含有酒精成分12度的純正日本酒加入的酒風呂,實在是很奢侈,泡的時候可聞到淡淡酒香不說,溫泉性質還有讓肌膚滑溜、促進血液循環、預防感冒等功效,很適合在滑雪或運動後讓肌肉放鬆,且浴場就設在車站裡,實在是超方便的。在酒風呂「湯之澤」旁,還有一個很有看頭的「越後的清酒博物館」,館內網羅了新潟縣內所有知名地酒約100種代表口味,不怕買不到喜歡的清酒。

來到此除了直攻苗場滑雪場外,停留越後湯澤優閒地小玩一天也是很不錯的選擇。湯澤町是有名的溫泉度假勝地,又是川端康成著名小說《雪國》舞台,更是泡湯客超愛的溫泉景點之一。若真的沒有時間,至少要到車站內這間「豐作」小吃店,嘗嘗用新潟米所捏的道地日式飯團或吃碗熱呼呼的山菜烏龍麵再上路,包你頓時會忘了外面的寒冷喔!

苗場滑雪場 滑春雪好刺激

位於新潟縣南魚沼郡湯澤町的苗場滑雪場開幕於1961年,在日本除人人皆知外,更是以來場人數為日本第一多而自豪。

滑雪場原先是由日本西武集團的老總帥提義明,在當時買下標高1789.7公尺的筍山,做為興建大型休閒度假設施的計畫用地,並於1961年以苗場國際滑雪場之名開張,現在則由王子飯店株式會社繼續經營。1973年此地舉辦了日本第一屆滑雪世界盃比賽,在滑雪界引起很大的話題,讓苗場滑雪場更加聲名大噪,其實滑雪場會大受歡迎是有很多迷人因素的。

首先,最有魅力的特色是具有長4公里、寬50公尺的滑雪道,讓專業滑雪選手或業餘滑雪者有個很棒的滑雪練習空間。其次,無論滑雪技術如何,滑雪路線的難易度從初級到高級有多種選擇,因此很多滑學教室都選擇在此作密集教學。第三是它可利用的時間比一般滑雪場來得長,從11月下旬開放到隔年5月下旬,約有半年可提供滑雪客一個享受滑雪樂趣的自然空間,所以春天來滑「春雪」的遊客也不少。即使停留時間短暫,還可利用前年開幕的「一日滑雪中心」一天來回。營業期間每天凌晨4點開放,提供免費的休息場所,還有足湯、飲食販賣區等,非常方便。

順帶一提,苗場滑雪場除了有迷人的滑雪道,更是最佳的野外音樂表演舞台。除了日本歌手松任古由實每年都選在此舉行夏季演唱會之外,從1999年起,每年在7、8月(今年預計於7月24、25、26日舉行)所舉行的「FUJI ROCK FESTIVAL」野外搖滾演唱會,更是吸引搖滾樂迷的年度盛

事。短短3天內有世界知名與日本國內搖滾樂團共200個表演團體,在現場的7個舞台互相較勁演出,堪稱為日本最大規模的戶外音樂會,是喜歡搖滾音樂的朋友不可錯過的夏日音樂大祭典。

風格民宿 有家的溫馨感

雖然苗場滑雪場正前方就有苗場王子大飯店,但是想體驗更道地旅遊的人,不妨到滑雪場附近的民宿住一晚。在滑雪場周邊有大大小小的民宿共80多間。風格眾多,可選擇西式或日式的外觀及裝潢設備;有適合家族或一票親友同住的榻榻米大通鋪,也有適合小倆口或個人的獨立房間。每間民宿歷史悠久,經營者多半是老夫妻或家族,均提供獨家好吃的手工料理,服務非常親切。一踏進旅館大門便有說不出的安心感,宛如來到鄉下的奶奶家般,給人無拘無束的感覺。

由於地利條件良好,在這些民宿經營者的家中,還誕生過幾位奧林匹克的滑雪選手哩!在此要特別介紹在苗場旅館街上,由「苗場高原觀光事業協同組合」之13間旅館業者所組成的「台灣歡迎旅館組合」,他們熱情地為台灣遊客提供歡迎價格,一人一泊2食的平日費用統一是6,300日圓。我在住宿當天晚上吃到了旅館老闆娘精心料理的豐盛鴨肉火鍋,還有以傳統手法用炭火慢燻出來的烤魚,味道真的很道地。

我在休息區看到不少來自歐美的自助旅行者,他們一邊喝著咖啡,一邊開心地與日本遊客交談。能如此直接與人、與異國朋友交流,是住在民宿才有的難得體驗。

匠之里DIY 體驗幸福味道

滑完雪隔天,吃完早餐後,不妨轉去群馬縣西北部的「匠之里」,來點不一樣的、有成就感的學習觀光行程,從苗場出發約30分鐘車程便能抵達。

在匠之里共有木工、蕎麥麵、陶藝、玻璃、和紙、竹子細工等24間由民家改建而成的「工匠的家」,提供各種有趣的體驗。可以跟著老師透過古老的手法,學習蕎麥麵、蒟蒻、手工豆腐、醃製醬菜、優格、作布娃娃、染布等工藝與食材的製作過程。由於一般人平常很難得有機會在職人的教導下接觸這些課程,不管是大人或小孩,都玩得不亦樂乎。尤其是自己親手製作的蕎麥麵與蒟蒻,完成後還可以請店家免費烹煮。現場品嘗自己成品的那一瞬間,心情真是幸福無比。

每年10月中旬於「豐樂館」這棟綜合介紹所建築前,還會舉辦一個大型活動,便是熱鬧溫馨的「豐樂祭典」。有搗麻糬、削蘋果皮比快大賽、炭火烤魚等活動。年間有47萬人來訪的匠之里,提供都市人一個治療的新空間。可在田園景色中接觸農村的純樸生活,也可在農產物直販所購買當地現採新鮮水果大快朵頤一番,這種超健康又自然的玩法,下一次換你攜家帶眷來試試。

旅遊資訊

◆航班:可搭華航、長榮、國泰、日航等至東京,再轉乘新幹線至新潟。

◆簽證:免簽證。

◆時差:比台灣快一小時。

◆匯率:新台幣一元約兌換2.7日圓。

◆相關資訊:

1.新潟縣觀光協會:http://www.niigata-kankou.or.jp/

2.越後的清酒博物館:http://ponshukan.com/

3.越後湯澤溫泉綜合情報網:http://www.yuzawaonsen.gr.jp/

4.越後湯澤觀光情報網:http://www.echigoyuzawa.com/

5.苗場滑雪場:http://www.princehotels.co.jp/ski/naeba/index.html,滑雪場開放時間至5月6日止。

6.苗場高原觀光事業協同組合情報網:http://www.e-naeba.com/

7.匠之里情報網:http://takuminosato.or.jp/

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