【旅遊】旅遊的滋味----伊斯坦堡一點也不土

夕陽西下時的伊斯坦堡藍色清真寺，有種靜謐的莊嚴感。

今天的品嘗者／楊佩珊

橫跨歐亞洲的伊斯坦堡曾是東羅馬帝國首都，1453年被鄂圖曼土耳其滅亡前的11個世紀以來，歷經波斯、阿拉伯、十字軍東征入侵。不管帝國疆域如何變動，這裡始終維持基督教首都的地位。

回教統治之下，基督教圓頂教堂及競技場改建為清真寺、蘇丹王興建金碧輝煌的宮殿、替帝國複雜的多種族社會興建有頂市集及公共浴場。伊斯坦堡的天際線變得不同，清真寺的拜叫樓改變了都市風景。

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今日的伊斯坦堡融合傳統與現代，有新舊城、歐亞陸之分。舊城蘇丹阿美最是精華，托普卡匹皇宮、聖索菲亞大教堂、藍色清真寺、有頂大市集、埃及市場都可徒步到達，越過加拉達橋，就到了年輕幾百歲的新城。傍晚時分，藍色清真寺傳來陣陣喚拜聲。淨身後，朝麥加跪拜行禮仍是回教徒每天必做的事，不管新思潮如何衝擊這個古老城市。

短暫的停留，對於伊斯坦堡我像瞎子摸象，只觸及不到千萬分之一，加上帕慕克所拼貼出有關伊斯坦堡的回憶、旅遊指南……，甚至還有周杰倫所唱的「伊斯坦堡」，架構著我腦海中的伊斯坦堡。

夕陽西下，我在飯店頂樓眺望腳下的伊斯坦堡，俯看博斯普魯斯海峽，冷風吹來，思緒清晰無比。這個讓人永遠魂牽夢縈的城市，作為旅行的終點再適合不過了。

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