【旅遊】旅遊英文通----朝聖美國都會熱狗名店

撰文／Gwen

邂逅紐約(New York)大都會街景：熱狗推車(hot dog carts)，不論點原味(plain)、芥末(mustard)或番茄醬(ketchup)口味，遊客旋即融入紐約客(New Yorkers)與熱狗的親密關係。

紐約知名熱狗店有以賣熱帶果汁起家的Papaya King，加賣熱狗後引爆與木瓜汁最佳拍檔風潮。已故創始人Gus Poulous在1960年代初同意將店名從Hawaiian Tropical Drinks Inc.改成老主顧替他取的綽號「木瓜大王」Papaya King，店號響亮，群起效尤下掀開紐約熱狗大戰！Gray’s Papaya是Papaya King前合夥人所創，有名的Recession Special: 2 hot dogs and 1 drink（2份熱狗與1杯飲料特惠餐），不景氣年代大獲青睞。另外，紐約熱狗連鎖店翹楚Nathan’s Famous，每年在科尼島(Coney Island)本店舉辦的熱狗競食(hot dog eating contest)聞名全球。

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「Hi, thanks for stopping. May I take your order, please?」這是芝加哥(Chicago)Superdawg感謝來店與詢問點餐開場白。可別外行說「A hot dog, please.」，店家標新立異喚熱狗為「superdawg」呢！該店提供免下車服務侍者(carhops)接待車內顧客用餐並取走餐盤的貼心免下車服務(drive-in service)。屋頂上的一對熱狗吉祥物(mascots)象徵創店夫妻Maurie和Flaurie，逗趣醒目。

洛杉磯(Los Angeles)的Pink’s Hog Dogs星光熠熠，有以名流名字命名的熱狗(celebrity-named hot dogs)、名流簽名照(signed celebrity photographs)，還有電視節目/廣告(TV show/commercial)與電動遊戲(video game)以它取材。受到好萊塢名星加持和追星族與遊客眷顧，餐廳外排隊人潮更添其魅力！

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