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進入【旅遊】夢幻山林避夏暑─日本北陸˙信越
虹夕諾雅．輕井澤度假村興建時以聚落概念，保留原始的森林與河川。（虹夕諾雅．星野度假村提供）
撰文˙攝影／曹憶雯
信州牛肉營養又美味，炭烤或汆燙都能吃到美味。
日本北陸、信越地區不乏壯闊巍峨的高山和湖泊，四季景色美輪美奐，自然生態豐富綺麗，當氣溫屢屢飆破36℃，氣候涼爽、綠意盎然的避暑勝地，就成了今年夏天最優質的度假選擇。
曾經出現在芥川龍之介作品中的上高地河童橋。
◎北陸信越一帶 優美風光宜人
輕井澤海拔1,000多公尺，夏季的水色秀麗、綠草如茵，景色宜人。
北陸地區的富山縣的觀光盛事—立山黑部高20公尺的雪牆「雪之大谷」雖然暫告一段落，然而海拔2,450公尺的立山室堂仍然留有部分積雪，景色豐富的健行步道吸引許多登山客前往尋幽訪勝、觀察野鳥和動植物。
信越地區最知名的避暑勝地首推長野縣的上高地和輕井澤。上高地海拔1,500公尺，地形屬於盆地峽谷，梓川蜿蜒流過，白雪山頭映襯著「河童橋」，景色夢幻。近年台灣旅客拜訪上高地不再走馬看花、拍拍紀念照，越來越懂得入境隨俗，和各國登山客一起走一段健行路線，身歷其境感受這個避暑勝地的曼妙處。
另一處洋溢著歐式情調的輕井澤，坐擁遼闊的青山綠水，由於曾是日本天皇明仁和太子妃美智子定情地，至今仍是青年男女最喜愛的約會和求婚勝地，白天騎著自行車悠悠滑過綠草地，傍晚欣賞夕陽美景，夜裡享受美食購物之樂，盡情休養生息，正是度假的最高境界。
立山黑部 登山健行樂
富山縣的立山黑部被譽為「日本阿爾卑斯山」，綿延長達百公里的「阿爾卑斯山脈路線」，以富山縣的「立山」為起點、長野縣的「扇澤」為終點，跨越了中部山岳國立公園的多座高山，成為旅人探訪自然的最佳路徑。
前往景色多變、生態豐富的「阿爾卑斯山脈路線」朝聖，必須換乘9種交通工具，包括立山站的電纜車、串連美女平和室堂的高原巴士、攀登大觀峰的無軌道電車等等，其中從大觀峰陡降至黑部平的空中纜車，落差約500公尺，可欣賞壯闊的群山和碧綠色的黑部湖，最令人難忘。這些高山交通也逐漸成為暢遊立山黑部一大賣點，增加旅人不少遊趣。
喜歡健行散步的旅人，立山站到室堂站之間共有數十條登山路線，涵蓋了日本百選的森林浴場「美女平路線」，沿途不僅能觀賞千年杉樹，還可沐浴在滿滿的芬多精。另一個熱門健行路線，是從室堂站出發的「御庫裡池路線」，起點有日本百選名水「立山玉殿湧水」可品嘗，終點是日本阿爾卑斯山最美麗的火山湖「御庫裡池」，歷經一個多小時的高地洗禮，感覺全身上下都脫胎換骨、元氣十足。
上高地 親近大自然
位於中海拔的上高地，是長野縣熱門的避暑勝地之一，四周被海拔3,000公尺以上的穗高連峰、霞澤岳擁抱，谷地中則有娟秀的梓川流經，溪畔林葉茂密翠綠，野花楚楚可憐，空氣中不時傳來悅耳的鳥叫聲，夏日的上高地，令人感到舒暢放鬆。如此的愜意氣氛，過去曾為日本大文學家「芥川龍之介」的創作靈感，他在1927年出版的小說《河童》當中，曾經描寫的「河童橋」就在上高地的梓川，佇立於橋上遠眺穗高連峰之姿，被譽為日本八景中的最美溪谷。來到這裡，所有旅人都不能免俗的在此拍照留念，照片中，前景是潺潺清流、後襯妝點白雪的高山連峰，身處風景明信片般的美景中，每個遊客都笑開懷。
由於日本昭和天皇的胞弟，曾經從上高地出發，成功攀登奧穗高山和槍山，自此吸引許多登山客前來挑戰。不過，更多旅客來到上高地，選擇循溪流步道而行，沿途觀賞自然生態，玩得悠哉又逍遙。
輕井澤 浪漫甜蜜風
海拔1,000多公尺的輕井澤是日本知名的避暑勝地，也是日本三大野鳥森林棲息地之一，得天獨厚備受寵愛，神奇的大自然，總在不同的季節，幫它彩繪最美麗的色調，夏綠、秋紅、冬雪、春花，浪漫無邊。暢遊輕井澤，可別來去匆匆，至少要下榻一晚，才能體會日出、晨霧、夕照與星空，如何撫慰人心。
近年快速竄紅的「虹夕諾雅．輕井澤度假村」屬於全球小型豪華旅館組織SLH的成員，是一家結合了「古老日式生活情境和現代便利設備」的旅館，採取西方頂級旅館的經營模式，提供24小時客房服務。
度假村以前是輕井澤老字號溫泉飯店，1904年開業後接待過許多日本貴族和文人雅士，2005年才由星野度假集團請來知名的環境設計師，以「山谷裡的村落」為主題，賦予旅店新面貌，佔地廣達66萬平方公尺的原始山林中，僅使用不到十分之一的土地來興建旅館，並保留了原始石頭、樹木與河川。
此外，度假村以當地特有動物「Picchio」為名，設計房客專享生態行程，一推出即獲得日本政府環境省環保旅遊大獎，旅人可於清晨隨嚮導出遊探訪森林，觀察野鳥生態，返回度假村後，可以在自己的獨棟別墅品嘗季節料理，或是享受山中美湯「星野溫泉」洗禮、前往「星之屋」商店街逛逛特色小舖。
輕井澤另一家老字號的王子度假村集團，也是熱門的避暑選擇，「輕井澤王子飯店西館」有遼闊的湖泊綠地、高爾夫球場、溫泉會館；鄰近的「輕井澤王子購物廣場」匯聚200多家精品服飾、餐館和伴手禮店，讓遊客從早到晚玩得盡興；適合全家同住的「王子木屋度假別墅」，由天然原木建造的小型度假屋樸實簡單，頗有瑞士度假山城的氣氛，夏夜漫步綠草地上，抬頭盡是滿天星斗，林間還有飛舞的螢火蟲，簡簡單單就能親近自然。
消暑料理 補充好元氣
夏季拜訪富山縣，不要錯過由當地特產鱒魚製成的押壽司，這款直徑達20公分的鱒魚壽司，自江戶時代流傳至今，使用飽嘗蝦蟹精華的日本鱒魚為主角，加上立山雪水灌溉的富山米醋飯，每口都能吃到鱒魚的甘甜、醋飯竹葉的清香。夏季富山灣盛產的螢光烏賊，身體會在夜裡發光，模樣雖小，口感卻格外軟Q，通常會製成醃漬物拌飯，或是以冷盤料理保留原味，細細咀嚼，就能嘗到富山灣的精華。
以農立縣的長野縣盛產蘋果、巨峰葡萄、藍莓，雖然夏季並非水果產季，但全年都有機會品嘗各種水果製品。除了超市就可以買到新鮮蘋果汁、葡萄汁，輕井澤一帶的度假飯店和餐廳冰品小舖，經常以葡萄、蘋果等水果製作手工冰淇淋和果凍，色澤美麗，清涼消暑；想大口吃肉的旅客，長野的「信州牛」從小吃蘋果長大，肉質鮮甜，也是不能錯過的季節美食。
旅遊資訊
◆航班：可搭華航至富山機場，或搭長榮至小松機場，再轉車前往各縣。
◆簽證：免簽證。
◆時差：日本比台灣快一個小時。
◆匯率：新台幣1元約換2.59日圓。
◆出團情報：日本政府正在推行VJC（Visit Japan Campaign）活動，今年推出「Japan‧Endless Discovery」（日本‧精彩無限）口號來迎接觀光客，為了配合這項政策，各縣市單位均努力招攬國外觀光客。利用至小松、富山及其他航點的班機，國內旅行社也設計一系列北陸、信越等地區的旅遊產品，詳情可洽詢燦星（02）81783000、東南（02）25310555等各大旅行社。
◆相關資訊洽詢：
1.富山縣觀光協會：www.visit-toyama.com。
2.立山黑部觀光情報：www.alpen-route.co.jp、www.alpen-route.com(中文版)，可查詢交通時刻表、費用、旅館情報。
3.信州．長野縣觀光協會：www.nagano-tabi.net。
4.上高地：www.kamikochi.or.jp/chinese_trad。
5.虹夕諾雅．輕井澤度假村：www.hoshinoya.com。
6.輕井澤王子飯店：www.princehotels.co.jp。
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