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【旅遊】夢幻度假地─日本飛驒高山

2012/09/05 06:00

古川町古色古香,瀨戶川流水潺潺。

記者楊媛婷/日本報導˙攝影

高山古街酒商屋上皆會懸掛杉玉。

一談到日本的飛驒高山,除了直覺聯想到美味頂級和牛飛驒牛之外,還會有什麼樣的印象呢?事實上,飛驒高山不只有飛驒牛滿足口腹之欲,被稱為「小京都」,入選日本女性三大旅遊地之一的飛驒高山,更是個充滿童趣、夢幻精緻卻又質樸的度假地,加上飛驒山周遭的人文風景、綿遠歷史留下的痕跡,以及熱力四射的古代祭典,均耐人尋味,在在讓旅客流連忘返。

飛驒之里園區複製百年前古飛驒景觀。

古川祭典 盡現男人味

位於岐阜縣的古川町人口約15,000人,淳樸小鎮中有水渠彎彎流過,後倚高山,抬眼望去,便是一片水色襯著遠方白雪皚皚的山頭。踏入這個小鎮,優閒慢活的靜謐氛圍環繞,令人無法想像這個以木工技術見長的優雅小鎮,正是充滿熱血男人味的古川祭舉辦地。有100多年歷史的古川祭於每年4月19、20日舉行,為日本著名的三大裸祭之一,被指定為無形民俗文化財產。祭典當天有許多當地壯丁著傳統服飾,分屬青龍、白虎等組,各自拉著所屬組別、重達2噸的屋台花車穿梭巷弄,由於巷弄矮仄,花車遊行擠得水洩不通。當地兒童及少年少女並組成神樂團,伴隨花車一路浩浩蕩蕩。

白晝花車遊行過後,古川祭愈夜愈美麗,上百名僅著兜襠布、腳踏日本傳統黑鞋的裸男,群聚於有千年歷史的氣多若宮神社前,4月中旬春暖乍寒,茫茫夜色中,松木篝火燒破黑暗,火星在風中咻咻舞動,煙霧瀰漫與裸男的豪邁汗水相互應和。裸男大多手執一大瓶清酒,以酒暖身更是以酒壯膽,乘著酒興吆喝,各組裸男攀爬長柱,並以腹頂著長柱頂轉動,場面相當驚險刺激。「起大鼓」更是掀起祭典高潮,傳說頭一個敲鼓者便能有一整年福氣與好運,各組裸男使盡全力一擁而上就為了爭第一,跟台灣信仰初一搶頭香有異曲同工之妙。

另外,日人深信男人參加裸祭最能表現男子氣概,古川祭吸引相當多年輕男子參與,現場就觀察到一個有趣現象:展露男人味的帥哥們,常會吸引到妙齡少女青睞搭訕呢!原來古川祭不僅是祈福,還有牽紅線功能!

遊行持續至深夜,靜謐的古川町在祭典的妝點下,成為一有濃濃民俗味的不夜城。祭典期間,亦有許多小攤販齊聚,類似台灣常見的夜市攤販,大抵販賣日本各地特色小吃,如大阪燒、章魚燒或烤肉串等等,也有撈金魚等遊樂攤位,比較特別的是,還有販售鮮花、盆栽,宛若一個迷你集市。值得一嘗的鄉土美食是味噌煎餅,古川町的味噌煎餅舖開業於明治41年,滋味鹹中帶甜,薄脆又不膩口,大人小孩愛不釋口。除了原味,還有薑汁口味,濃濃生薑香卻不嗆辣,與西洋薑餅有些類似,但少了肉桂味多了當地獨特的味噌風味。由於煎餅薄脆保存不易,遊客大多是買一包邊走邊喀,好不快意。

招牌吉祥物 無處不飛猴

來到飛驒高山,到處可看到吉祥物「猴寶寶」的身影,這是飛驒當地母親於小孩誕生後,親手縫製的可愛娃娃,做為小孩順利平安成長的祝福。遊客除了購買猴寶寶相關產品,也可以到當地的「飛驒之里」親手製作猴寶寶。

飛驒之里內部仿造飛驒地區早期居住景觀,並從日本各地運來早期農村建築,園區提供多樣現場表演,如機織操演、蕨粉製作細工實演、檜笠製作實演等,讓遊客了解往昔生活物品製作情況。體驗猴寶寶DIY的環境古色古香,即使是不擅針線活的遊客,在老師細心拆解縫製步驟說明下,都能體驗親手完成猴寶寶的樂趣,加上猴寶寶皆為手工製作,每個人縫的猴寶寶細節都有不同,獨一無二心意蘊含其中,彌足珍貴。

沿著飛驒高山古老市街,商店櫛次鱗比,裡頭隱藏著許多秘寶雜貨店,想要知道哪家店賣什麼,只要舉頭望門上便能知曉,例如懸掛用杉葉捆成的大球(杉玉)就是當地的酒商,各種清酒待客品嘗。

路上也有民屋於屋外懸掛一小型神龕,用意是祈禱火災遠離。眾多特色店中,有家兔子屋最吸引我,店內商品皆以兔子為意象,如兔子手帕、娃娃、鑰匙圈、馬克杯等,超可愛的兔子商品讓人好想都買回家。不讓兔子專美,高山老街還有貓頭鷹版畫店,店中許多可愛貓頭鷹版畫創作,常受日本媒體、雜誌報導。另外,高山古街也常見販售飛驒牛串燒,以及用飛驒牛乳製成的霜淇淋,有這些特色美食補給,逛起高山老街來真是心滿意足。

宮川朝市 庶民生活趣

融入一個地方最好的方式之一,就是逛逛當地的傳統市場,位於高山古街與宮川之間的宮川朝市,全年無休,從清晨6點營業至中午12點,日本農家自產自銷的新鮮蔬果、特產、味噌紛陳排列,如果購買水果,老闆秉持農家精神熱情地為顧客現削,讓人可以現場大快朵頤;也有販售許多適合邊走邊吃的小點心,如烤丸子、仙貝、串燒等,而身為飛驒高山吉祥物的猴寶寶在宮川朝市自然也不缺席。宮川朝市有好幾攤都販售手工製作的猴寶寶,價格也較當地土產店便宜,還能看到許多逗趣的樣式,不管是猴寶寶坐臥在酒杯之中、七福神猴寶寶、或是騎在竹馬上的猴寶寶等。據老闆表示,這些特別設計的猴寶寶常被日本時尚雜誌報導,引領日本當地猴寶寶的風騷潮流。

猴寶寶的身影在神社也能看到!高山市擁有全日本獨一無二的猴寶寶神社,供奉祭祀猴寶寶,一踏進神社,忍不住直呼好可愛,神社滿滿的猴寶寶外,還有一尊猴寶寶石雕,據說摸頭就能聰明,摸肚子則能發財,因此很多人對猴寶寶石雕伸出鹹豬手之際,大都是上下其手──摸頭兼摸肚子,另外一般神社許願用的繪馬大多以木板製作,猴寶寶神社則是以猴寶寶取代傳統繪馬,更多了在地的逸趣與特色。

若是沒吃早餐就來逛,高山市區有家專賣傳統飯糰小店,其中炸蝦與牛肉口味,是店中銷售常勝軍,飯糰巴掌大小價格親民,米粒晶瑩剔透,內餡鮮美,樸實不花稍卻是愈嚼愈香,當地人常以此種飯糰當做早餐,不只果腹更是一天工作活力的來源。

飛驒具有濃厚日本傳統底蘊,漫遊其中,可發現日本對傳統文化保存不遺餘力,更將傳統的文物落實在日常與觀光之中,不只塑造城市特色,保存過去的時光,將歷史的感動傳達到每個遊客的心中。

旅遊資訊

◆航班及交通:可搭華航、長榮前往名古屋,再轉JR特急至高山。

◆簽證:日本免簽證。

◆時差:快台灣1小時。

◆匯率:新台幣1元約換2.6日圓。

◆相關資訊洽詢:飛驒高山旅遊情報http://www.hidatakayama.or.jp/

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