【旅遊】泉水修道院傳奇 英國約克夏

撰文／李蕙蓁 攝影／李蕙蓁、謝統勝

隱身在北約克郡的泉水修道院與斯圖德萊花園（Fountains Abbey ＆ Studley Royal），是個富含人文與自然景觀的世界文化遺產，園區裡的重要歷史建築、西多教會修道院遺址、精緻多變的涼亭建築、18世紀的水岸景觀花園、維多利亞時期的聖瑪莉教堂、野放了500隻鹿的廣大鹿園以及背後的精彩歷史故事，是1987年列入世界文化遺產保存的重要因素，更是每年吸引30多萬遊客造訪的誘因。

回溯修道院興衰史

西元1132年，13位原本屬於約克本篤教會的修士們，想回歸6世紀的本篤教規，抗爭不成，反而被教會放逐到這塊不毛之地，約克大主教畫了這塊沿著Skell河的土地給他們，讓他們自己建造一座心中企求更儉樸生活的修道院。

請繼續往下閱讀...

修士們3年後組成了西多會（Cistercian），在嚴厲的教規下過著粗衣節食、不可多言的苦行僧生活。這段期間是修道院最重要的發展階段，來自文盲、石匠、製革工人、鞋匠、鐵匠等世俗弟兄們，帶領修士走出常規的修士生活，讓他們能夠自給自足的生活，並開始從事牧羊等工作，這讓修道院的財富與經濟實力快速累積，到了13世紀中葉，這裡已經是英格蘭最富有的宗教組織之一。

好景不常，14世紀時，因為收成不好，又遭遇蘇格蘭人襲擊，加上黑死病威脅，教會經濟力開始下滑，儘管修道院的經濟實力大不如前，但仍為西多教會保留了重要的信仰價值，讓宗教信仰得以復興。

西元1539年，英王亨利八世下令解散修道院，結束了它的生命，修道院改建為另一個新主教教區的希望落空後，沒幾個月光景，修道院建築物上的玻璃、鉛製窗框等有價值的建材被陸續搬走，漸漸變得殘破不堪，僅剩下厚重石材。此處是英格蘭保留最大最完整的修道院遺跡，周圍被廣大的綠色腹地包圍，氣勢依然壯闊，一旁的流水更增添景觀的多元性，許多英國人每季都會固定前來拜訪，看看這裡四季變化的美。

遊客驚奇的穿梭在遺址群的古牆面、古柱列間，想像著幾百年前，西多會的教士們是如何在此地過著苦行僧的日子。遺址之外，優閒遊走在快意舒適的景觀花園裡，享受著一年當中不同季節的景致變化，足以提供一整天身心最大的滿足。

夢想水岸花園 斯圖德萊花園

與修道院鄰接，占地廣大的斯圖德萊花園（The Studley Royal），由英國保守黨國會議員John Aislabie繼承，1721年因政途不順，被迫回到這塊土地，專心致力於規劃一個夢想中的水岸花園，一直到他1742年辭世為止。這個工作後來由兒子威廉接手，幫父親完成了這個自然氣息濃厚、野生動物生存其間、林相豐富的水岸景觀花園。威廉更在1767年鉅資買下修道院地產，對周圍地區進行全面規劃，這裡被認為是18世紀英格蘭最重要的水花園景觀設計。後來又經過家族後代子孫之手，演變成我們現在看到的寧靜美麗樣貌。

整個水岸景觀花園帶著濃厚幾何圖形設計，最特別的是它從兩排樹叢中、河谷之間遠望修道院遺跡的穿透性景觀，這是從法式庭園的設計概念而來。18世紀的景觀設計，多半有裝飾性的涼亭與雕像，每個角落裡都隱藏著造型優雅的亭子，其中最著名的就是「Anne Boleyn’s Seat」，它有另一個更貼切的名稱「The Surprise View」，可以由河谷遠望修道院遺址，悠遠深長且充滿想像的自然空間。

舊石材變身 泉水廳

修道院及所屬的202公頃土地，幾經轉手之後，在1598到1604年間，利用了部分修道院石材，建造了伊莉莎白時代樣式的泉水廳（Fountains Hall）。這棟建築在英國內戰期間，曾經提供天主教徒一個隱身的安全之地。喬治六世與伊莉莎白女王未登基之前，也曾經受Vyner家族的邀請，在此廳作客。今天，這個宅第裡除了開放供遊客參觀之外，也提供住宿、宴客等商業用途，更是舉辦婚禮的絕佳場所。

新哥德式建築 聖瑪莉教堂

繞過一部分的鹿園之後，視線馬上被道路軸線兩端的焦點給吸引，右邊端點是附近古樸小鎮Ripon的大教堂，左邊端點是園區裡的聖瑪莉教堂（St.Mary’s Church），除了純樸的法式教堂建築外觀，裡頭才正是參觀的重點，有非常精緻的天花板與彩繪玻璃。這是維多利亞女王時代的新哥德式建築， 英國宗教建築師William Burges的傑作，據說是為了Ripon第一任侯爵與夫人所建，侯爵不喜歡文藝復興樣式，偏好更人道主義思考的中世紀建築，因此選擇了新哥德式。

動物棲息地 鹿園

占地146公頃的廣大鹿園（The Deer Park），緊鄰整個園區北側，馴養了500多隻鹿，不時可以看到車子停下來等待鹿隻過馬路的情景。園區經過幾百年的演變，現在已經是重要的動物棲息地，不特別經過人為修剪的牧草地，和許多刻意製造出來的枯倒樹幹，提供無脊椎動物生長的環境，更有豐富的鳥相。最經典的畫面，應屬明信片上數百隻鹿群站在雪地裡的壯觀場景。

推薦伴手 國家信託紀念品

1983年，由「英國國家信託」永久接管這塊地產，這是一個自給自足經營的民間組織，推出各種有意義的紀念品，除了自然生態、史蹟保存等相關書籍之外，瓷器、飾品、文具、有機保養品、野餐用品、登山健行用品及園藝用品等，皆是廣受遊客喜愛的紀念品。除了各個英國國家信託景點外，在英國各大城市也設有專賣店，旅遊英國千萬別錯過。

旅遊資訊

◆交通：從倫敦可先搭乘火車到約克或里茲等大城。夏季期間，從Bradford和Leeds有公車802直達；從York有公車812直達。其他期間，可先從Leeds、Harrogate、York、Thirsk等附近城鎮搭車到最近的小鎮Ripon，再轉接駁公車或計程車抵達。

◆餐飲：園區內附設兩家餐廳，一家位於主入口遊客中心內，一家位於湖邊的茶館，提供正餐與下午茶服務。

◆泉水修道院官方網站：http://www.fountainsabbey.org.uk/

☆藝文新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要藝文新聞訊息，請上自由藝文網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法