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【自由副刊】蝴蝶公主
◎李長青
特製的謎團
層層包覆了意象的糖粉
.
折疊、延壓、再摺喋
再簷鴉……一次一次反覆
地做工,以沉默的文字
吟詠生
與活(必須斟酌適量的麻痺
才能達成)
於釐米之間
.
佐以金星的艱辛
恆星的橫心,再搭配
控制得疑(乃至於未盡
而非魏晉)
的時間與火侯
.
讓這款源自於夢境的
舌尖,更與梧桐
註:
友人知我嗜甜,寄來盒裝千層餅。
餅身呈長弧橢圓,狀似蝶翼,產品名「蝴蝶公主」,口味有原味與煉乳兩種。包裝盒內另附產品介紹小卡,短短數行:「特製的麵糰裹上頂級的奶油,折疊、延壓、再折疊、再延壓,一道一道反覆的作工,計較於釐米之間的尺寸,必須有適切的力道才能達成,佐以精心的調味,再搭配控制得宜的時間與火侯,讓這款源自於法國的甜點,更加地與眾不同。」
妙哉此工序,竟彷若寫詩。反覆讀了幾遍,愈讀愈有味,特撰詩以記之。
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