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充滿台味的文化交流 「台灣全景」10道特色小吃收服西班牙人的胃
演後交流酒會大受歡迎。(駐西班牙代表處文化組提供)
〔記者凌美雪/台北報導〕駐西班牙代表處文化組與西班牙巴塞隆納花市劇院(Mercat de les Flors)合辦「台灣全景」(Panorama TAIWAN),深化台、西之間的文化交流,今年由台灣舞團「微光製造」及「丞舞製作團隊」代表,於當地時間17、18日兩日演出,除向歐洲觀眾展現台灣當代舞蹈的獨特魅力,代表處也於演後的交流酒會準備各式「台味」小吃,沒想到大受歡迎,10道具台灣特色的小吃,一下搶光光。
駐西班牙代表處表示,此次微光製造及丞舞製作團隊首演很成功,兩場皆完售。(駐西班牙代表處文化組提供)
駐西班牙代表處文化組組長張祐瑄表示,去年拜訪花市劇院總監Angels Margarit時,她主動提出在17日首演後一起合辦有「台味」的交流見面會,希望讓當天來的觀眾除了欣賞兩個舞團精彩演出,與舞者當面交流,還能加入更多台灣元素,讓大家體驗豐富多元的視覺及味覺饗宴。因此,代表處請到巴塞隆納一家台灣餐廳協助,不僅開出菜單,還做了中、西文字解說牌。
台灣舞者於花市劇院合影。左2起「微光製造」藝術總監王宇光、駐西班牙代表處文化組長張祐瑄、花市劇院行政總監Feliú Batló、「丞舞製作團隊」藝術總監蔡博丞,以及花市劇院節目經理Marc Olivie。(駐西班牙代表處文化組提供)
10道菜分別是:
1.春捲 Rollitos vegetales
2.鍋貼 Dumplings
3.炒米粉 Fideo de arroz
4.台味炒飯 Arroz frito especial
5.章魚燒 Albóndigas de sepia y gambas
6.茶葉蛋 Huevos duro con té rojo
7.鹹酥雞 pollo frito estilo Taiwanés
8.台式泡菜 Quimzi estilo Taiwanés
9.炸咖哩餃 Samosa de pollo con curry
10.炸芝麻球 pasta glutinoso con soja roja y sésamo
10道具台灣特色的小吃收服當地人的胃,也有人試著拿筷子取用。(駐西班牙代表處文化組提供)
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