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【家庭plus.生活停看聽】創意男廚 完勝廚娘

2022/10/11 05:30

圖/達志影像

文/金萊姆

在我們家,進廚房洗手做羹湯的主廚是我,但這不表示我的廚藝精湛,每次端出的菜肴都能獲得一掃而空的好評。

在我們家卻有個天馬行空、創意十足的業餘大廚老公,偶爾心血來潮端出的料理,總能在我們家掀起一股搶食風潮,只要一擺上桌,就能讓我們家那一對飢腸轆轆的兒女馬上持筷清空。這讓毫無廚藝天分的我好生羨慕,因為我所端出每一道令一雙兒女青睞首肯的甘旨背後,往往都已歷經數回的失敗;反觀外子完全無須經歷這些繁瑣失敗的過程,似乎只要一踏進廚房,優雅地轉身幾圈,就能華麗地端出一道又一道令孩子狼吞虎嚥、爭先搶食的好料理。

一日我終於按捺不住強烈的求知慾望,向外子請教偷吃步。外子露出一抹神秘微笑,看看孩子再看看我,然後開口問道:「真想知道其中奧祕與訣竅嗎?」我點頭如搗蒜,雙眼滿溢著期待,一對兒女也因好奇停下手邊遊戲,兩眼緊盯著父親,屏氣凝神,耐心等待驚喜答案的降臨。

外子清了清喉嚨便開始說教,他問兩個稚子,知道「三折肱而成良醫」的意思嗎?兩個沒什麼國學常識的兄妹呆頭愣腦、一臉茫然。爸爸接著說道:「簡單來說,就是比喻手多折了幾次,你就能當醫生啦。」我微有慍色,看來爸爸的國學造詣也不怎麼好。外子接著說:「但爸爸不用自己折手就能當大廚,你們知道為什麼嗎?」孩子們一臉傻萌,搖著頭。「因為呀,你們媽媽每天都在廚房折手,骨折到我都知道怎樣煮最難吃。所以只要刻意和媽媽媽唱反調,就能煮出超美味的料理唷。」語畢,一對兒女笑成一團,不能自已;外子更笑到上氣不接下氣,眼角還因而擠出刺眼的閃閃淚光。

現在我的廚藝還處在骨折階段,外子卻因為我那些失敗的經驗,意外成了家裡最受歡的「好廚男」。儘管有那麼一些不甘心,但想到偶爾能把煮飯這件大事外包給老公,便覺得神清氣爽了起來。且我相信有朝一日,待我這骨折廚娘痊癒後,定也能端出一桌令大家驚豔且讚不絕口的珍饈美味的。

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