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【家庭plus.微幸福案內】心血來潮趕集 總有意外收穫

2022/10/21 05:30

趕集湊熱鬧總是無法空手而回,右邊的絞肉餅是斷然美味,堪稱日本最佳絞肉餅。(劉黎兒攝)

文/劉黎兒

小時候唱過的〈小毛驢〉歌,內容雖然跟台灣實際生活相差很遠,但「有一天我心血來潮騎著去趕集」至今印象深刻,現在都會生活購物便利且多彩熱鬧,逛街就像趕集,隨時能做,但有些市集或熱鬧,還是得特地去現場才能感受到屬於趕集特有的興奮與刺激,偶爾專程或正巧遇到有熱鬧場面,跟著排隊,總有收穫的!

我最近想起壽喜燒老舖「今半」,這家在日本橋人形町賣高級牛肉的精肉店及賣小菜的惣菜本店,就搭了地鐵去瞧瞧。當天颳風下雨,華燈初上時,精肉店前依然高級黑色轎車不斷,專用司機載的貴婦湧到,她們為了想親自挑選想要的上肉,也只好排隊,這樣的光景是開店70年來都如此,算是東京絕景之一;肉店裡也有合宜、還能出手買的肉,我這次則在隔鄰的惣菜本店稍稍排隊,買了人氣排行第一及第二的壽喜燒可樂餅以及絞肉餅,180日圓及250日圓,回到家裡還是熱的,果然風味絕佳,尤其絞肉餅(メンチカツ),纖細密實而柔軟,肉汁香甜,入口就感受到所謂「上品之味」,許多對炸物挑剔的朋友都鑑定是「斷然美味」,是東京或日本最美味的絞肉餅,絕對不輸價格10倍以上名洋食店的絞肉餅,賣好肉賣了百年的今半永遠不會讓人失望,心血來潮去湊熱鬧排隊也絕對會獲得滿足,有這種信賴感很幸福!

趕集的樂趣是市集裡或許正巧有自己想要的東西,多少抱著期待前往,許多寺院如護國寺、富岡八幡宮或東京國際會議中心定期舉辦的骨董市,或神田古書市等,內容豐富無比,讓人無法空手而返;最近各地流行各類手工藝品市集,或總是爆滿的拉麵祭、全國名物火鍋祭、咖哩祭、年輪蛋糕祭等,美食市集愈來愈多樣,讓人歎為觀止,偶爾趕集是很棒的刺激!

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