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【家庭plus.一人一故事】麵館裡的一畝田

2024/11/27 05:30

圖/陳佳蕙圖/陳佳蕙

文/呂政達

提倡友善住宅的鄭文正,當年曾為了讓自閉症兒子住在花蓮的友善環境,移居到花蓮開設筷子麵館,讓小小的麵館,變成身心障礙者的友善生活場域。

當時麵館曾遭逢花蓮地震的多重考驗,如今鄭文正全家搬到林口後,他決定開一家芳蘭牛肉麵館,繼續實踐他陪兒子終老的夢想,不要讓父母老去,孩子漸漸長大卻只有接受去住機構的命運。

感謝他為自閉症孩子所做的貢獻。往後,自閉症孩子在林口工作的農場「一畝田」,一雙雙手辛勤培育的蔥薑蒜和芳香萬壽菊,就可以成為麵館的食材供應來源,為他們創造更多的收入。有一份工作、知道有人願意吃下他們親手種的植物,是多麼讓人開心的事情。

那一畝田隨著四季的生長榮枯,是來自每個善心者的心田。

這麼多年來,鄭文正都沒有妥協於挑戰。他為自閉症者創造能提供他們從事工作,並成為他們生活場域的「食農供應鏈」。是的,下一個捧著芳香萬壽菊推開麵館門走進來的孩子,陽光也跟著進來了,應該將花獻給這個沒有放棄他們的爸爸。

為鄭文正如同詩篇的這段話感動著:「自閉症孩子有我們無法想像的愛;也許我們是以愛為佐料的餐廳吧?」

是不是在花蓮最黑暗的時刻,或者因為考驗層層湧來的轉捩點,鄭文正寫下感言:「為什麼生活中離不開蔥薑蒜?因為人生蔥蔥,能薑就就薑就,不能薑就就蒜了。不過人生有蔥動,才會有薑來,千萬不要遇到一點挫折就蒜了。」

就憑著一股不放棄兒子的毅力,一種不隨波逐流也想扭轉既定命運的想法,這是鄭文正長年在蔥薑蒜調味的人生哲學。身為自閉兒的爸爸,我從中領悟:人生蔥蔥,不可輕易薑就。

就醬子了。歡迎來到芳蘭麵館,一起耕耘麵館裡的一畝田。

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