【旅遊】天光雲影大學城------荷蘭萊頓

萊頓植物園是荷蘭第1株鬱金香的誕生地。

撰文‧攝影／陳玉箴

夕陽下的風車與運河有如一幅畫。

很多人對萊頓（Leiden）的模糊印象，或許來自於每年4、5月鬱金香花季時，是前往荷蘭最大花園庫肯霍夫（Keukenhof）的轉運站。然而遊客往往出了萊頓火車站後，便直接轉搭公車到花園而過門不入，錯過了古典秀麗的小鎮美景、光影交錯的運河風光，以及數百年前荷蘭王子賜

每週三、六的露天市場擺售各式食品雜貨。

予的禮物—荷蘭最古老的大學，不免可惜。

搭船賞運河風光是遊荷蘭浪漫體驗。

荷蘭歷史古城 政經文化中心

運河景致隨時間變化，在夜間燈光點綴下充滿神秘感。

事實上，與遊客摩肩接踵、多元文化交融而熱鬧新潮的阿姆斯特丹相比，萊頓保有更多典型的荷蘭城市風格，也是個能瞭解荷蘭文化與生活態度的好地方。加上萊頓位居荷蘭政治、經濟、文化中心，從機場出發只需20分鐘可達，距離阿姆斯特丹、鹿特丹和烏特勒支等大城都只要半小時火車車程，相當適合作為自助旅行時的定點。

請繼續往下閱讀...

黃昏時分路燈映照牆詩，洋溢著古老大學城情調。

早在16世紀下半，荷蘭還在努力掙脫西班牙統治、爭取獨立時，萊頓就已經是荷蘭的重要城市。1574年萊頓市民在與西班牙軍隊的對戰中堅守城池，荷軍挖開海堤淹沒Leiden郊區後，終於逼使西班牙軍隊撤退，為了紀念這段歷史，獲得勝利的10月3日成為萊頓城慶，至今當天萊頓仍會放假並舉行全城狂歡與遊行活動。

造訪林布蘭出生地可看到他作畫的雕像。

當年萊頓城民賴以充飢的Huizpot（馬鈴薯泥、紅蘿蔔、碎肉）、荷蘭軍隊帶來的鯡魚（Haring）、新鮮白麵包也都成為具有歷史意義的食物。市政廳城慶該天早上會發放免費的魚和麵包給市民，也有不少餐廳會特別供應Huizpot特餐。

更重要的是，當時荷蘭的威廉王子（William of Orange）為了獎勵堅守城池的萊頓市民，決定贈送市民們1份大禮。市民便在永久免稅與1所大學之間選了後者，1575年誕生的萊頓大學，也就成為目前荷蘭最老的大學，愛因斯坦也曾在此進行研究。

萊頓大學為首 洋溢知性之美

時至今日，漫步在萊頓，處處都是大學古老的建築，特別是沿著全城最美的Rapenburg運河前進，兩旁看似不起眼的荷蘭傳統山牆式建築內隱藏了許多具歷史意義的房子，其中又以大學內最古老建築─建於1516年的萊頓大學會堂（Academiegebouw）最具代表性，行走於會堂運河間的石板路，彷彿迷人的中世紀風情仍停留在此。

緊鄰大學會堂，則是培育荷蘭第1株鬱金香的植物園（Hortus Botanicus），16世紀末荷蘭人從土耳其帶回的鬱金香種子，正是在這裡首次綻放。在有陽光的日子，許多學生喜歡在植物園裡的草地或樹蔭下看書，在草地上還可看到白色運河、另一頭的圖書館及天文台。

在大學會堂對面，Rapenburg運河的另一邊，則矗立著1565年完工的聖彼得大教堂（Pieterskerk），教堂雄偉的氣勢護衛著萊頓，也是許多音樂會或展覽的舉辦地點。教堂旁邊有1棟具諸多小鐵窗與厚重鐵門的建築，雖然現在已作為大學辦公室，但過去卻是監獄所在。沿著教堂旁的窄巷循路標前進，途中會經過一些巷裡可愛的藝品小店與咖啡廳，之後可到達市中心的萊頓市政廳與購物街。

漫遊驚喜 風車、運河、詩牆

撇開厚重的歷史，光在萊頓城內石板路上隨意漫步或騎腳踏車，就是一件快意舒適的事。萊頓市區不大，到處林立17世紀荷蘭黃金時期的古典建築，運河水道遍布全城，徒步城內，或沿著水道邊小巷恣意穿梭也不用擔心迷路。

荷蘭城市的典型特色，便是處處運河並綴以風車，以及運河水面與藍天光影在不同季節、時刻所交織出的各種畫面。在這些或氤氳、或清朗的晨光及夕陽中，可以瞭解為何變化多端的天光雲影會成為許多荷蘭畫家筆下的重要主題。除了河邊漫步，也可以搭乘遊船或租艘小舟，跟許多荷蘭人一樣以船代步，在水上漫遊萊頓，不但會經過許多不同年代與風味的吊橋，也可能遇到在船上跳舞、聽音樂的大學生們，同時感受萊頓的古老與活力。

除了運河、風車與光影，在萊頓漫步的另一個特色就是蒐集牆上各種詩句的驚喜。從1992年開始，一群藝術愛好者發起「詩牆」計畫，目的是在萊頓各處建築的外牆上繪滿百幅詩作。在2005年5月，已經完成了101幅，散佈在萊頓城內各處，牆上的詩包含多種語言，甚至包括了杜甫的1首中文詩。遊覽萊頓，不妨先在遊客中心索取詩牆索引、再慢慢找尋，也可以只在城裡隨意漫步、單純感受與詩相遇的驚喜。

名人故鄉 畫家林布蘭

林布蘭是荷蘭最重要的畫家之一，雖然他最著名的作品都在阿姆斯特丹的博物館內，但林布蘭可是道地的萊頓人，與其相關的史蹟遍布整個城內。

離風車博物館（De Valk）不遠處，位於1座古城門與De Put風車交會的Weedesteeg街上，就是林布蘭的出生地。如今原址為私人公寓，只有牆上鑲嵌的石板說明，不過對面廣場上仍有林布蘭作畫的雕像以茲紀念。值得一提的是，這座古城門是萊頓10座城門僅剩的2座之一，秀麗古樸，風車、城門、白吊橋與運河相映，構成了1幅值得落筆的美麗圖畫，是不少遊人徘徊流連的美景。

另外，林布蘭童年時曾在萊頓的拉丁學校就讀，該學校位於聖彼得教堂附近，如今在玻璃櫥窗裡，還刻意重現林布蘭上課的情景。每年7月15日林布蘭生日當天，許多萊頓人還會穿起17世紀的古裝，因此7月中旬若在萊頓街上看到中世紀的村婦坐在路邊喝茶、乞丐拄著手仗街上漫步，可別感到太驚訝。

露天市場 品嘗鯡魚起司

要購買起司，除了街上有數家起司專賣店之外，每週三、六在市政廳前運河邊，會有露天市場擺售各種蔬果魚貨與起司，也是購買特產的好機會。此外，在露天市場上，醃生鯡魚、各種炸魚也都是十分受歡迎的當地食物。如果不敢吃生魚，現做的荷蘭蜂蜜煎餅（Stroopwafel）一定能滿足喜歡甜食的味蕾。

露天市場兩邊同時也是餐廳集中之地，大街小巷內藏有許多咖啡店、酒吧。坐在運河邊露天咖啡座上喝杯啤酒、或來塊萊頓著名的蘋果派，看人或看船，正是不可錯過的荷蘭式愜意享受。

旅遊資訊

◆航班：搭乘華航、長榮、荷航可直飛史基

浦機場，從機場到萊頓只需搭乘火車20分

鐘即可到達。

◆時差：荷蘭與台灣夏季時差6小時、冬季7

小時。

◆簽證：申根簽證。

◆匯率：1歐元約兌新台幣47元。

◆相關資訊洽詢：

1.荷蘭觀光局：http://www.holland.idv.tw/。

2.萊頓觀光局：

http://www.hollandrijnland.nl/。

3.詩牆網站（英文）：

http://www.muurgedichten.nl/wallpoems.html。

☆藝文新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要藝文新聞訊息，請上自由藝文網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法