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進入【自由副刊】高等動物？
◎文曄
筆者最近看到一篇國外高中生所寫的作文，題目是〈對人類是高等動物的疑問〉。文章中他對人類自稱是高等動物頗有疑問。
因為人類不能如鳥類般在天空自由飛翔，無法像魚類長時間在水中生存，也不如虎頭蜂般為了保衛家園而身藏毒針，也不像植物自備生長所需的養分而自然長成。且聽覺和嗅覺也非高度靈敏。或許因人類會說話，會使用各種工具來做成生活必需品？但是各種動物或植物，或許都有獨特的語言或道具，例如蘇門答臘及婆羅洲的人猿，能在樹枝上捕食白螞蟻果腹。各類動物也都有其為維持生存的種種技能和本事。
這位高中生還認為，人類的語言或使用的工具也非絕對完善。因為有些人一開口就會傷害別人，且對地球環境瘋狂破壞。人類既然自誇具有理性，但是不講理又情緒化的人卻愈來愈多，且因科學發達，又製造出更多破壞居住環境的科技產品。人類的智慧或許比一般動物高，但智慧高並不代表善良、有德或講理。
以國內來說，對動物有諸多不同的觀念。例如雖同是不吃魚、肉的素食族，就有各種不同的原因。有的是基於宗教觀念，有的是為了健康因素。也有不少人是因為算命仙說不能吃牛肉，而其他動物卻統統可以吃。有的因為怕羊騷味而不吃羊肉，也有少數人認為牛、羊、豬、雞等與人類同是動物，而不忍心吃。有位婦女本來到市場買雞都是親自挑選，指定活生生的雞讓雞販現場宰殺才帶回家，但是有一次聽一位講道的人說，雞籠裡活生生的雞群，生命都操在你的手上，牠們被你的手指點到就喪失生命，因此她從此以後就不敢買活雞，而改買雞販已經殺好的雞隻，免得活生生的雞因為她而斷送生命。但這位婦人卻沒有想到，宰好的雞，牠本來也是活蹦亂跳的。
人類是否屬於高等動物，可從許多角度來論述。前段是從國內慣食動物例子加以敘述，除此之外，在中國大陸各地，也有許多令人匪夷所思的料理。其中最不忍聽的是吃猴腦，據說是用木板架住的猴頭，讓牠的頭露出桌面，身體及四肢在桌面下。先用開水淋在猴頭上消毒，然後用鎚子敲破猴子的頭骨，放一點酒在腦髓上，然後用湯匙挖來吃。那猴子會因痛苦不堪而張大眼睛哇哇大叫，真是殘忍至極。另外也有不人道的鵝掌吃法，將鵝放在燙紅的鐵板上，但當鵝的腳掌踏在火紅的鐵板上時，必定會感到疼痛而蹦蹦跳跳，從以上吃猴腦與鵝掌的殘忍來說，人類真的可以說是高等動物嗎？ ●
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