【旅遊】秋遊日高市的3個好理由 日本琦玉縣紀行

撰文˙攝影╲哈日杏子

日高市位於日本埼玉縣西南部，東鄰川越市、東南方鄰峽山市、南方則是與飯能市相接、北方與毛呂山町等地相接，西部是秩父山地和高麗丘陵（標高200～300公尺）的丘陵、山岳地帶，在丘陵和台地間，流著一條高麗川。光從名字聽起來，就感覺有韓國的味道。

濃濃高麗味 秋天最熱情

沒錯，一出日高市的高麗車站，迎面而來便是很韓國味的「天下大將軍」以及「地下女將軍」兩大臉譜將軍標。位於車站不遠處，還有一個高麗神社，這是為了供奉高麗王若光所建。據說他是在紀元前1～7世紀後半，從朝鮮半島北部經過中國的東北而轉移到此地。西元716年在武藏國設立了高麗郡，初代郡長在當地就任，和1799位高麗人一起開發這個未開拓的原野。因此，此處飄滿著濃濃的韓味。

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高麗王被奉為出世開運之神，很多求事業、求開運的香客會到此參拜。近幾年來日高市大力開發花田觀光事業，也辦的相當成功，在今年還榮獲了「花的觀光地製作大獎」哩！雖然名氣無法和東京、大阪等地相比，日高市卻是一個值得探訪的景點，尤其是在秋天時節，以下3大人氣主題最對味！

推薦旅遊主題 1 「曼珠沙華」巾著田賞花

秋天不只是日高市的賞楓季，在巾著田還可以看到滿滿的花海。

由於從日和田山望過去，此田地遠看很像一個巾著（音KINCHAKU，為日本放小東西的縮口袋），因此從古時候就被叫為巾著田，不過當地人又稱它為川原田。這片田直徑約500公尺、面積有17公頃，以前是一個水田，現在除了農耕田之外、大部分被改造成可供遊玩、賞花的名所。現在說起巾著市，簡直就是日高市的名牌一般，尤其每年9月下旬至10月上旬，巾著田便會被盛開的曼珠沙華渲染成一片嫣紅色的地毯，吸引無數賞花客前來觀賞。

曼珠沙華發音是譯自梵語的『manjusaka』，中文學名為『紅花石蒜』，屬於多年生草本，本身具有毒性，球莖外形類似水仙。很妙的是，曼珠沙華只要開花、葉子便會凋謝、花謝了便生出葉子，雖屬同一個球根同一株花，葉子和花卻永遠無法一起存在。無論是花的長相和生態都很特別，故此山口百惠和王菲都唱過以曼珠沙華做主題的歌曲呢。

曼珠沙華花期在秋天，正好日本的秋分叫「秋彼岸」，所以日本人又叫它為「彼岸花」。和鮮紅嬌豔的曼珠沙華成反比，顏色淡雅、長相清純看起來楚楚動人的大波斯菊（Cosmos），也同樣在這時期、在這片田中盛開與曼珠沙華爭奇鬥豔。由於大波斯菊酷似櫻花，又開在秋天，日本人稱它為「秋櫻」。

左擁溫柔的秋櫻、右抱熱情的曼珠沙華，秋天到巾著田來，包你能夠當一個很幸福的賞花客喔。

推薦旅遊主題 2 日本醬油王國尋寶

秋天是食欲之秋，你知道料理調味上不可獲缺的醬油是如何釀造出來的嗎？只要來到以醬油為主題的「醬遊王國」，就可以發現許多醬油不為人知的美味秘密喔！這家特色主題館是日本「弓削多醬油」醬油公司，為了讓一般民眾能更進一步了解有關醬油的種種所特別成立的。透過館內的大玻璃，可見到師傅們正用一根長棒不斷地在一個個發酵桶中攪拌的情景。發酵槽中裝的正是經過麴菌作用後，加入食鹽水、發酵還未完成的濕豆泥（又稱諸位）。這些豆泥要放置好幾個月，據說醬油的鹹味，便在此步驟中吸收轉化而成，遊客透過氣孔，還能聞到未完成醬油的芳香呢。

此處還提供讓客人親手壓榨醬油，並將自己壓榨後的醬油裝瓶外帶的服務。我很好奇地小小試壓了一下，沒想到要花很大很大的力氣才有辦法壓下木棍，可是榨出來的醬油卻只有少少一滴而已……。啊，真沒想到壓榨醬油是如此吃力啊？參觀結束後，遊客們都紛紛湧入2樓的小吃販賣部。因為無論是熱呼呼、塗滿醬油的烤糯米丸子，或是甜中帶點鹹的醬油霜淇淋、香滑順口的醬油布丁，每一種都很濃郁夠味哩！吃飽後別忘了去1樓的商店好好挑選幾瓶特製醬油帶回家當土產吧。醬油種類高達百種，如梅子醬油、柚子醬油、吟釀純生醬油、吃沙西米專用的高麗王紫醬油、現榨生醬油等，依照食物的不同，適用的醬油也不同，所以你可以大大挑選一番。

推薦旅遊主題 3 高麗神社傳統獅子舞

想不想看一場日本傳統的獅子舞呢？10月是一個好時機喔。因為高麗神社每年於10月中旬，都會舉辦一場盛大的例大祭（感謝秋收祭典），當天會跳起獅子舞來慶祝呢。

平日高麗神社就有不少香客前來朝聖，一年一度的例大祭當天，這裡更是熱鬧無比。祭典通常在上午10點開始，經過一道道儀式後，約下午1點左右，就是大家引頸期盼的重頭戲「獅子舞」。其實日本全國各地方都有自家流的獅子舞，不管是獅子造型和舞步等都大不相同。大致來講都是表演者戴著獅子頭、穿著傳統服飾一邊跳舞一邊移動演出。中國的獅子舞中強調獅子有4隻腳，因此都是兩個人一起站著演出；不過日本自古以來「風流系」的獅子舞卻都是只由1人站著擔任。

日本人跳獅子舞在民間信仰上是在祈求五穀豐收、除惡魔、祈雨等目的。高麗神社的獅子舞已經有400年歷史，祭典前一週當地男性居民便會開始進行密集訓練，女性則開始負責製作獅子舞的道具與裝飾品。

為了要組成一個完整的獅子舞隊伍，浩浩蕩蕩必須集合有40～60人。其中擔任獅子的有3名，分別是「先獅子（雄獅子）、中獅子（雌獅子）和後獅子（雄獅子）」。祭典通常是從小獅子開始起舞帶動氣氛，最令人期待的畫面就是3點半後的這一場名為「竿掛」的壓軸大戲了。獅子配合著悠揚笛聲跳舞的生動樣子堪稱一絕。

以上舞蹈過程皆是當獅子進入土俵後、從客殿出發，不停地繞著宮殿、鳥居好幾圈反覆地來回繼續舞著，這看似單調、重複的無聊動作，卻代表連繫著現在、過去和未來之意義，值得觀賞遊客深思。

旅遊資訊

◆高麗神社情報網站：http://www.komajinja.or.jp/。

◆醬遊王國地址：埼玉縣日高市田波目804番地1，電話：+81(0)429858011，參觀時間09：00～17：00，網址：http://www.yugeta.com/oukoku/。

◆前往巾著田曼珠沙華公園，可從池袋車站搭西武池袋線在高麗站下車走路約10分可到。1日入場費大人200日圓，日高市曼珠沙華情報網：http://www.kinchakuda.com/。

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